提到葉酸,我們能想到的就是孕婦在懷孕早期或是在備孕期間需要補充足夠的葉酸,能夠預防新生兒發(fā)育畸形,所以葉酸對于孕婦來說是非常重要的。但是很多人不知道的是葉酸對于老年人來說也是很有好處的。那么老年人補充葉酸有什么好處呢?又該如何補充葉酸呢?我們一起聽聽醫(yī)生怎么說。
什么是葉酸?
葉酸是B族維生素的一種,被稱為維生素B9。它能夠促進紅細胞和紅血球的形成,能夠改善貧血的情況,特別是在預防巨幼紅細胞性貧血有明顯的作用。而且葉酸能夠參與體內(nèi)氨基酸和核酸的合成;還能夠促進人體的代謝。
雖然在人體腸道菌群能夠合成葉酸,但是老年人的身體機能慢慢減退,代謝也不比從前,腸道菌群合成葉酸受影響,也會造成葉酸缺乏。所以老年人也要補充葉酸。那么老年人補充葉酸有什么好處呢?
降低心腦血管疾病發(fā)病風險
老年人患有高血壓等慢性病或是心腦血管疾病的人越來越多,稍不注意就會引起中風、動脈粥樣硬化等疾病。而同型半胱氨酸是能夠引發(fā)動脈粥樣硬化等心血管疾病的主要因素。老年人補充葉酸能夠迅速降低同型半胱氨酸的水平,從而能夠有效地降低心腦血管疾病的發(fā)病風險。
降低認知功能障礙的風險
老年人隨著年齡的不斷提高,記憶力下降、聽力也大不如前,對于事物的認知也慢慢下降,出現(xiàn)認知功障礙。老年人補充葉酸也是通過降低同型半胱氨酸的方式來減少它對大腦產(chǎn)生的不好的影響。所以老人補充葉酸也可以降低認識功能障礙的風險。
那么老年人應該怎樣科學補充葉酸呢?
通過食物攝取
要想補充葉酸,首先還是要先從食物中攝取。多吃富含葉酸的食物,比如:菠菜、豌豆、生菜、西藍花等蔬菜;橙子、牛油果、哈密瓜等水果;雞肉、魚肉、動物肝臟等肉類;雜糧、谷物類、大米等主食,這些食物中都含有葉酸。平時可以多吃這些蔬菜水果,注意飲食搭配,同時不要喝酒抽煙,就可以通過食物攝取身體所需的葉酸,不用額外補充。
與其他維生素B族搭配使用
想要葉酸在體內(nèi)被充分地吸收和利用,就要搭配其他的維生素B族一起使用。在補充葉酸的同時,可以多補充維生素B6、維生素B12、維生素B2等,都可以促進葉酸的吸收。和其他維生素一起補充才能更好地降低同型半胱氨酸的水平,起到降低心腦血管發(fā)病風險的作用。
適量補充葉酸
很多人覺得葉酸有這些好處,那就一直補就好了。其實這樣的想法是錯誤的,就算再好也要適量補充。老年人每天攝取的葉酸應該在0.4mg,最多不能超過1mg。所以如果有服用葉酸的人,一定要注意控制葉酸的攝入量,可不能攝入過量。
葉酸不僅僅對孕婦有好處,對老年人也能降低心血管疾病和認知障礙的風險。所以老年人可以科學地補充葉酸,多吃富含葉酸的食物,配合其他維生素B族群使用,但是一定要控制攝入量,不能過多服用哦!
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