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在我們生活中節(jié)儉是美德，但是有些食物隔夜吃，不僅營養(yǎng)價值會損失，還會產(chǎn)生很多有毒有害的物質(zhì)，影響到我們的身體健康?，F(xiàn)在分享4種食物，隔夜了一定不能吃的。

蘑菇

蘑菇二次加熱是徹底不要吃的，它們身上都容易殘留很多硝酸鹽，放冷后再次加熱很快會轉(zhuǎn)化成致癌的亞硝酸鹽，同時對心臟和消化系統(tǒng)造成影響，還會導(dǎo)致拉肚子！

雞肉

雞肉中的蛋白質(zhì)含量很高，隔夜后容易產(chǎn)生蛋白質(zhì)降解物，再次加熱食用后，對我們的肝腎功能造成損傷。

魚肉

魚肉隔夜后加熱，易產(chǎn)生蛋白質(zhì)降解物，會損傷肝、腎功能。

芹菜

芹菜中的硝酸鹽含量很高，經(jīng)二次加熱后，其中的很多硝酸鹽成分會轉(zhuǎn)化為亞硝酸鹽，亞硝酸鹽是一種致癌物，會極大地危害我們的健康。