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轉(zhuǎn)眼已入夏，逐漸升高的氣溫，吃膩了的蘿卜土豆大白菜，是否讓你有種想換換口味的沖動(dòng)呢？

水果生吃補(bǔ)水又營(yíng)養(yǎng)，但是你卻忽視了它更好的吃法！水果煮著吃抵過(guò)好幾種藥，功效更神奇！

蘋 果

蘋果煮過(guò)以后不僅更容易消化，蘋果中的果膠也更能吸收人體中的細(xì)菌和毒素，幫助人體排毒而且還能止腹瀉，適合腸胃不好經(jīng)常腹瀉的人。

材 料：

蘋果1個(gè)，玉米粒150克，鹽適量，淀粉適量

步 驟：

1、玉米粒在淡鹽水中浸泡10分鐘；

2、鍋中加水3碗燒開(kāi)，先下玉米煮15分鐘；

3、蘋果去芯切小??；

4、再下蘋果粒煮5分鐘；

5、加鹽、下水淀粉勾芡即可。

洛神花蘋果茶

材 料：

蘋果一個(gè)，洛神花7、8朵，純凈水1000ml，黃冰糖適量

步 驟：

1、蘋果削皮切丁，洛神花洗凈；

2、放入砂鍋加純凈水、黃冰糖開(kāi)煮；

3、煮開(kāi)后再熬制半小時(shí)（熬制時(shí)間的長(zhǎng)短取決于火力，時(shí)間越長(zhǎng)，更入味）

4、待涼，盛出；

橙 子

橙皮中含有那可汀和橙皮油，在蒸煮后會(huì)從橙皮中滲出來(lái)，具有止咳化痰的功效，最適合家里咳嗽的寶寶了。

材 料：

橙子1個(gè)，冰糖30g

步 驟：

1、橙子洗凈切片；

2、準(zhǔn)備一個(gè)燉盅，將切好的橙子片放入，再放上冰糖；

3、電飯煲中加入適量水，將燉盅放在蒸籠上；

4、蓋上蓋子，啟動(dòng)蒸煮程序，約半個(gè)小時(shí)即可；

櫻桃蘿卜橙子沙拉

材 料：

櫻桃蘿卜、鹽、黃瓜、蘿卜纓子、橙子1個(gè)-2個(gè)、橄欖油適量、肉桂粉少許

步 驟：

1、櫻桃蘿卜洗凈，蘿卜切片，纓子切下來(lái)就可以了

2、黃瓜切片，橙子去皮切塊，余下的橙子擠壓出橙汁備用

3、所有食材混合，加入鹽，橄欖油，橙汁拌勻，撒少許肉桂粉，即可食用啦

4、清新爽口，果味濃郁

雪 梨

1、把梨和枇杷的皮和核都去掉，可以按照自己口味決定加不加銀耳

2、把水果和枸杞放入鍋中，再加入清水，略沒(méi)過(guò)水果一些就好，下鍋煮二十分鐘左右 ，出鍋前加冰糖~

雪梨百合粥

材料：

糯米50克，雪梨1個(gè)，干百合1小把

步 驟：

1、糯米淘洗干凈，百合洗凈，備用

2、梨洗凈，切成小丁

3、鍋中加適量水，放入梨和百合，蓋蓋兒開(kāi)始煮

4、水煮開(kāi)后把糯米倒進(jìn)去

5、用勺子攪拌一下，防止糯米粘鍋

6、煮開(kāi)后，用小火煮15分鐘就可以了

桃 子

夏天是桃子成熟的季節(jié)，煮著吃的桃子也超級(jí)適合夏天哦。桃子能夠潤(rùn)躁活血，夏天來(lái)碗桃子糖水，對(duì)緩解便秘、痛經(jīng)、喘咳、自汗、盜汗都有很好的效果。

1、桃子洗凈去皮去核，切塊

2、將處理好的桃子放入鍋中，加水將其沒(méi)過(guò)并放入一把冰糖。

3、大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火15-20分鐘，關(guān)火，放涼就可以吃啦。

黃瓜拌桃子

材料：

桃子3個(gè)，黃瓜2根，鹽、白醋、白糖少許

步 驟：

1、黃瓜桃子分別去皮后、切成小塊

2、然后把黃瓜和桃子放在一個(gè)碗里互相拌合

3、撒上適量的鹽，拌勻，腌上半小時(shí)左右，倒出水份

4、放進(jìn)適量的白糖和白醋

5、拌均勻后靜置十來(lái)分鐘

6、再次拌均勻即可食用

菠蘿飯

材料： 

新鮮菠蘿、米飯、青豆、甜玉米粒、胡蘿卜、黑胡椒粉、五香粉、鹽 

步驟： 

1、菠蘿洗凈擦干后對(duì)半切開(kāi)，挖出果肉；青豆洗凈；胡蘿卜洗凈去皮切丁備用。 

2、鍋內(nèi)熱油，先將胡蘿卜煸炒，再依次放入青豆、甜玉米粒。 

3、倒入米飯，翻炒。最后放入菠蘿果肉。出鍋前加入黑胡椒粉、五香粉、鹽翻炒均勻。 

4、將炒飯盛出放在菠蘿外殼內(nèi)即可食用。

桑葚粥

材料： 

桑葚（也可用桑葚干）、糯米、冰糖 

步驟： 

1、將桑葚、枸杞洗凈，糯米淘洗好浸水備用。 

2、將糯米放入鍋中一起煮熟后轉(zhuǎn)小火，倒入洗好的桑葚和冰糖。 

3、熬制20分鐘后即可食用。