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1.斗門艾餅，是廣東省珠海市斗門區(qū)的特色小吃，斗門艾餅主要制作原料有艾草、白糖、糯米粉、豬肉、花生、芝麻等，制作方法有六個步驟，新鮮出爐的艾餅吃起來軟糯香滑。

2.白藤蓮藕，是廣東省珠海市斗門區(qū)的特色小吃，白藤蓮藕營養(yǎng)價值高，富含淀粉、蛋白質(zhì)、多種維生素及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，具有肥碩、多粉、松化無渣的特點。

3.南屏脆肉鯇，是廣東省珠海市金灣區(qū)的特色小吃，其肉質(zhì)脆滑爽口，味道鮮美，魚肉有韌性，生炒、蒸、燉等各具風(fēng)味。

4.斗門黃沙蜆，是斗門上橫鎮(zhèn)獨有的天然美食，加以蒜泥、椒絲一同蒸熟，味道特鮮。

5.白蕉河蟲，是斗門白蕉特有美食，禾蟲炒、炸、熏、蒸、生曬、腌制、煲湯均可，味道鮮美，富含蛋白質(zhì)，是一種風(fēng)味獨特的美食。

6.南水膏蟹，珠海南海的螃蟹的特點是肉肥膏厚，味膩香而無腥臭，尤其是南水、淇澳螃蟹聞名遐爾。

7.斗門重殼蟹，又稱松殼蟹，是廣東省珠海市斗門區(qū)的著名特色小吃，其色澤光亮，肉質(zhì)嫩滑，味道鮮香，營養(yǎng)價值高，含有豐富的蛋白質(zhì)和多種微量元素，是滋補佳品。

8.斗門河蝦，是廣東省珠海市斗門地區(qū)的特色小吃，其殼薄透明，肉質(zhì)細(xì)嫩，營養(yǎng)豐富，是一種含有多種維生素的高蛋白低脂肪的食品，吃起來松脆嫩滑，清甜美味。

9.金灣大海蝦，是珠海金灣的代表性美食，金灣大海蝦又稱大明蝦，為海產(chǎn)八珍之一，對蝦的藥用價值較高，對治療神經(jīng)衰弱、手足抽搐、疥癬等病瘡有一定療效。

10.橫琴蠔，是廣東省珠海市香洲區(qū)的著名特色小吃，橫琴蠔肉肥爽滑，味道鮮美，具有肥、嫩、脆等特點。

11.白蕉海鱸魚，是珠海斗門區(qū)的特色美食，白蕉海鱸魚品種為花鱸隸屬于鱸形目，鮨科，花鱸屬，而且其肉質(zhì)鮮美細(xì)膩，老少皆宜。