雞蛋是我們日常生活中最常見的食物，有時候早餐來個水煮蛋，狗狗就蹲在一旁眼巴巴盯著你看，又不忍心不給它吃。關于吃雞蛋這件事，網(wǎng)上的說法眾說紛紜，什么“狗狗只能吃蛋黃不能吃蛋清”、“買卵磷脂不如直接喂蛋黃”、“生雞蛋拌狗糧做營養(yǎng)餐”等。

雖然生雞蛋既天然又有營養(yǎng)，但是潛在風險也是不可忽略的。生雞蛋中含有大量的微生物和細菌，極易引起狗狗拉稀、嘔吐等腸道反應，還會增加沙門氏菌感染的幾率。雖然并不是所有的雞蛋都含有沙門氏菌，但是食物深部溫度達到80度以上、雞蛋煮沸10分鐘以上可以徹底殺死這種細菌。

現(xiàn)在市面上有一種可生食雞蛋是相對安全的，價格也比較貴，但建議只喂生蛋黃。因為生雞蛋的蛋白中含有一種叫親和素（avidin）又稱卵白素的蛋白質，當狗狗攝入親和素過多，就會影響體內生物素的功能。

什么是生物素？

生物素（biotin）又稱維生素H，屬于維生素B的一種，維持狗狗脂肪蛋白質、脂肪代謝過程中不可或缺的一種物質。還可以幫助促進狗狗皮膚毛發(fā)、肌肉的生長，維持狗狗正常的發(fā)育和生長。

一旦缺少生物素，就可能會引起狗狗毛發(fā)干枯暗淡、脫毛、嗜睡、腹瀉、厭食、發(fā)育不良等癥狀。

而生雞蛋中的親和素對熱比較敏感，充分加熱可以減低它的活性，減少對生物素的影響。

（除了蛋黃，種子油、少量肝臟、牛肉、沙丁魚、花菜、藍莓、綠葉菜中都含有大量的生物素。）

一句話：熟雞蛋比生雞蛋更安全健康。

給狗狗煮雞蛋的時候，不需要添加任何的調味料和油，等雞蛋熟透后，切一切拌入狗糧中就可以為它們補充日常的蛋白質了。

雖然煮熟的雞蛋更安全，但并不代表可以隨便喂了，尤其是對蛋白過敏的狗狗，產生不良反應一定要立即停止喂食。

蛋黃or蛋清？

煮熟的蛋黃中含水量50%、蛋白質15%，脂肪含量、維生素、礦物質、鈣磷等含量都較高；煮熟的蛋清含水量80%、蛋白質10%，其余含量較少。其實蛋白、蛋黃的營養(yǎng)成分相差并不多。只要是煮熟的，都可以食用。

很多人認為家里的狗狗長期有吃蛋黃的習慣，所以毛發(fā)才長得特別好。其實美毛亮發(fā)真不是什么神奇的功效，只要狗狗的飲食含有充足的蛋白質（包括各種優(yōu)質的動物蛋白、肉、蛋、奶）、脂肪、B族維生素、微量元素等等，吃得好自然長得好。

雖然蛋黃中的卵磷脂含量確實很高，有10%，但是想達到美毛的目的，大概狗狗每天都要吃很多個雞蛋才行。并且這個10%的數(shù)據(jù)還很不穩(wěn)定，主要跟母雞吃的飼料有關。我們假設一個雞蛋60g，去掉蛋清30g，還要算上吸收率…所剩無幾的卵磷脂用來美毛還真不靠譜。

很多人健身，需要大量補充蛋白，正好自己吃蛋白，然后把蛋黃都給狗狗吃。其實狗狗吃多了蛋黃反而會消化不良，增加肥胖癥、膽囊炎、腎衰竭等疾病風險，尤其對幼犬、老年犬、較為肥胖的犬的健康都是非常不利的。

那些因為吃雞蛋生病的狗狗，大多數(shù)是因為吃了生雞蛋、吃了過多的雞蛋導致的。

只要在安全劑量范圍內，吃雞蛋不但不會生病，還是狗狗生病期間的絕佳輔食。對于腸胃生病需要禁食吊水的狗狗來說，一點點的蛋黃既可以補充營養(yǎng)，又能緩解狗狗拉稀的癥狀。

如果你擔心蛋清會引起生物素缺乏，而蛋黃中含有大量的生物素，因此喂食一整個雞蛋就可以解決這個問題。劃重點：只吃雞蛋黃可以，吃蛋清一定要搭配蛋黃一起食用。

建議的安全劑量：成年的狗狗一天一個雞蛋，幼犬可以從四分之一的雞蛋開始喂。根據(jù)體重不同，食量可以有所調整。一只5~8公斤的成年狗狗建議一周吃3~4個，但是體重50公斤的狗狗，一天就可以增加到4個。

除了蛋黃、蛋清以外，不少人都不知道蛋殼也是狗狗可以吃的。來看一組數(shù)據(jù)，每100g的雞蛋中含鈣55mg，鴨蛋中含鈣71mg，而蛋殼粉中含鈣37000mg，并且每100g雞蛋中含鐵2.7mg，鴨蛋中3.2mg，而蛋殼粉中含有20.6mg。因此蛋殼粉不光可以補充豐富的鈣質，還可以補充鐵元素。

鏟屎官可以用料理機打碎蛋殼、或者是將蛋殼弄干、研磨成粉末加入狗狗的食物中。需要注意的是，市面上很多雞蛋都被處理過，表面上會有一層蠟，一定要給狗狗清理干凈再喂食。并且不要給狗狗直接喂雞蛋殼，它們的腸胃一般無法直接消化吸收，會隨著糞便排出。

決定狗毛質量如何的因素不僅僅是卵磷脂，狗狗的毛發(fā)是否健康還跟很多因素有關：吃了辣雞廉價狗糧、亂喂高油高鹽的人吃的東西、用人用的沐浴露洗澡、卵磷脂攝入量不夠等等，鏟屎官要根據(jù)自己狗子的情況多加注意，如果你家狗狗平時就吃的很好了自然也看不出來多大效果，狗狗的營養(yǎng)已經很豐盛了~

關于卵磷脂的套路：不是必須吃！

卵磷脂在促進毛發(fā)、增強抵抗力的方面我們不多說，但卵磷脂更適合換毛季、皮膚病、皮膚抵抗力較差、剃了毛、肥胖、脂肪肝、老年的狗狗食用。

健康飲食大于一切保健品。健康的成年犬更需要的還是蛋白質、維生素等等各方面營養(yǎng)均衡的飲食結構和鏟屎官正確的養(yǎng)寵習慣，卵磷脂并不是必須要吃的。

并且市面上為了節(jié)約成本，會用大豆卵磷脂來提煉，基本上都摻有谷物，還要特別注意狗狗對谷物會不會過敏。

總之謹記：雞蛋雖好，卻也不可貪多；卵磷脂不是必需品，健康飲食更重要~