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2014.04.19
制作步驟:
1. 原料備用。
2. 杏鮑菇洗凈,切片。
3. 橄欖油入鍋。
4. 入切好的杏鮑菇片。
5. 油煎到表面微黃,翻面,撒上黑胡椒和少量的鹽。
6. 裝盤(pán)即可食用。
溫馨小貼士:
1、小火油煎杏鮑菇,是逼出淡淡杏味的關(guān)鍵,也是呈現(xiàn)鮑魚(yú)口感的關(guān)鍵。
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