發(fā)面餅，這種餅貌似蛋糕，卻比蛋糕要好吃，松軟香甜，營(yíng)養(yǎng)也高，補(bǔ)鈣又益氣。作為早點(diǎn)是相當(dāng)不錯(cuò)的選擇。喜歡的話趕快來(lái)跟緊我的步伐，一起來(lái)做做吧！
300克面粉里打入2個(gè)雞蛋，加3克酵母，和一勺白糖。
再倒入適量的熟油.
用筷子攪拌成棉絮狀，再倒入一包純牛奶.攪拌成沒(méi)有顆粒的面糊.
然后用保鮮膜封好，放進(jìn)冰箱冷藏發(fā)酵.12個(gè)小時(shí).可以頭天晚上弄好面糊放進(jìn)冰箱里，早上取出.
時(shí)間到了取出.撕開保鮮膜.這樣發(fā)得很好了.
千萬(wàn)不要用筷子攪動(dòng)，直接上鍋烙就可以了.在鍋里刷油，把面糊倒一半到鍋里.
攤平.蓋上蓋燜2分鐘.
這樣就熟了，這個(gè)餅特別的松軟.還有剩下的面糊再烙一張.
然后切成小塊.
松軟香甜的發(fā)面餅就做好了.
喜歡小編的文章請(qǐng)幫忙點(diǎn)贊、關(guān)注、分享一下！或者你有什么更好觀點(diǎn)和想法，歡迎在下面踴躍留言和大家一起討論。
