現(xiàn)在缺鈣和補(bǔ)鈣問(wèn)題是很普遍的,人們每天都有鈣在不斷流失,只要不斷的補(bǔ)充進(jìn)去才行,而最好用的補(bǔ)鈣方法就是從食物上面著手了,下面就來(lái)讓小編給大家介紹下,補(bǔ)鈣效果不錯(cuò)的食物有哪些吧。
6種食物是補(bǔ)鈣“明星”
1、多吃燕麥能補(bǔ)鈣
在各種谷類(lèi)的糧食當(dāng)中,燕麥的鈣含量是最高的,是精白大米的7.5倍之多,盡管在補(bǔ)鈣吸收上面比牛奶稍差一些,但是對(duì)于補(bǔ)鈣的效果還是很好的,如果能把燕麥跟黑芝麻混在一起,弄成美味的粥品就最好不過(guò)了,這樣不僅吃起來(lái)美味,而且補(bǔ)鈣的效果也會(huì)更好。
2、芝麻醬也能起到補(bǔ)鈣效果
可能很多人都不知道多吃芝麻醬的好處,但是經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)的補(bǔ)鈣研究表明:在一勺芝麻醬里面,鈣的含量已經(jīng)高達(dá)200毫克左右,這么好吃又能補(bǔ)鈣的食物怎么可以錯(cuò)過(guò)呢。
其實(shí)在我們的生活當(dāng)中芝麻醬可以用到的地方也有很多,在吃涼菜或是涮鍋的時(shí)候,都會(huì)用芝麻醬來(lái)做調(diào)味的,這樣的補(bǔ)鈣方法也是不錯(cuò)的。
3、綠葉蔬菜能補(bǔ)鈣
多吃綠葉的蔬菜能很好補(bǔ)鈣,尤其是其中的莧菜、小油菜里面的含鈣量均超過(guò)同樣的牛奶,多吃這些蔬菜,還會(huì)有利于鈣的吸收,一些維生素k和礦物質(zhì)元素也在里面,可以讓營(yíng)養(yǎng)變的更均衡。在吃的時(shí)候最好是用沸水焯過(guò)再烹調(diào),這樣補(bǔ)鈣的效果會(huì)更好。
4、蝦皮有很好的補(bǔ)鈣效果
蝦皮里面有豐富的蛋白質(zhì)和各種礦物質(zhì),但其中最為豐富的還是要屬鈣的含量,100克蝦皮里面就有991毫克的鈣含量,在飯菜里面適量的加點(diǎn)蝦皮,不僅能補(bǔ)鈣,而且還能提高兒童食欲,讓孩子不再會(huì)因?yàn)槠扯扁}。
5、乳酪也能補(bǔ)鈣
乳酪可是奶制里面含鈣量最高的,每100克就有659毫克的鈣含量在里面,而且乳酪里面的鈣很容易被孩子們吸收,在促進(jìn)代謝的同時(shí),還能有利于腸道菌群的穩(wěn)定,值得注意的是,乳酪屬于高熱量的補(bǔ)鈣食物,在吃的時(shí)候要根據(jù)自己體質(zhì)來(lái)調(diào)節(jié)。
6、牛奶補(bǔ)鈣效果最佳
雖然大眾們最喜歡的補(bǔ)鈣食物,牛奶僅僅排在了補(bǔ)鈣第三位,但這并不能掩蓋牛奶具有豐富營(yíng)養(yǎng)的事實(shí)。
牛奶是人體里面鈣的最佳來(lái)源,也是很多人補(bǔ)鈣的第一選擇,因?yàn)椴粌H里面的鈣磷比例合適,能利于人們吸收以外,還有很多別的礦物質(zhì)含量在里面,不管是大人還是孩子都會(huì)喜歡用它來(lái)補(bǔ)鈣的。
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