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麥片泡牛奶怎樣做才好吃?


要說起牛奶泡燕麥片怎么好吃,作為這兩種食物的資深愛好者,我可是琢磨出了很多種既能增加營養(yǎng)還能更美味的好方法。搭配水果或果干、堅(jiān)果、酸奶、雞蛋、蔬菜,甚至把它們進(jìn)行再加工,輕松做到一周不重樣。

牛奶+燕麥+水果

經(jīng)過我的反復(fù)試驗(yàn),覺得香蕉是最適合牛奶和燕麥的水果。做法也很簡單,只需要把香蕉切片,然后一層燕麥一層香蕉放好,加入牛奶完全淹沒燕麥片和香蕉,泡半小時(shí)左右就可以啦。如果喜歡吃熱的,只要把食材都放好,直接用微波爐加熱2分鐘,或者蒸5分鐘也是很美味的。

除了香蕉之外,搭配蘋果、木瓜、芒果、火龍果、草莓、藍(lán)莓、獼猴桃等也很不錯(cuò),口味偏酸的水果更適合涼著吃。

牛奶+燕麥+酸奶

牛奶和燕麥沒什么味道,很多人都覺得寡淡無味,吃不下去,但如果搭配一點(diǎn)酸奶,口感就會改善很多。

先用少量牛奶泡燕麥片,剛剛淹沒就好,待泡軟后混入酸奶攪拌均勻就可以啦,這個(gè)要涼著才好吃哦!

牛奶+燕麥+每日堅(jiān)果

按平常的習(xí)慣,將牛奶和燕麥泡好之后,撒上半袋每日堅(jiān)果,或者用自己喜歡的堅(jiān)果仁和葡萄干、蔓越莓干、紅棗干等果干(不是蜜餞)代替每日堅(jiān)果,口感也會豐富很多。

燕麥杯

這個(gè)其實(shí)是牛奶、酸奶、燕麥、果干、堅(jiān)果的組合版,只不過口感更豐富,顏值更高。廣口瓶中用燕麥打底,上面放一層水果,再放些酸奶最后倒入牛奶,用瓶蓋或者保鮮膜封口冷藏一晚,第二天早上再撒上堅(jiān)果和果干,就可以開動(dòng)啦。很適合夏天吃,當(dāng)個(gè)甜品也不錯(cuò)。

牛奶+燕麥+雞蛋

如果有微波爐,直接將牛奶、燕麥和雞蛋放入碗中攪拌均勻,可以加入一點(diǎn)點(diǎn)鹽調(diào)味,高火5分鐘就好啦。如果沒有也可以蒸熟,大約15分鐘。

我還喜歡用這樣的組合做成牛奶燕麥餅。用剛剛沒過燕麥的牛奶,將燕麥片泡軟,再打入一顆雞蛋攪拌均勻。保持小火,平底鍋抹一層油,將調(diào)好的糊攤平,大約10分鐘后翻面,再等3分鐘,混合著奶香和蛋香的餅就做好啦。可以抹一些醬料,也可是在蛋液中加點(diǎn)調(diào)味粉,味道秒殺外面賣的餅。

牛奶+燕麥+蔬菜

我最喜歡的是加南瓜,南瓜切薄片,和牛奶燕麥混合均勻,同樣是交給微波爐高火5分鐘就可以啦,或者蒸熟。還可以提前把南瓜蒸熟壓成泥,直接將南瓜泥和泡好的燕麥片攪拌均勻。

除了南瓜,搭配黃瓜、西紅柿等可以生吃的蔬菜也不錯(cuò),還可以搭配蒸熟的紅薯,都會給牛奶燕麥增味不少。


我是生活教練田雪,正在推廣“好好吃飯”的理念,用最簡單的211飲食法輕松搞定營養(yǎng)三餐。

如果這篇回答對你有價(jià)值,歡迎與我互動(dòng),點(diǎn)贊、評論和轉(zhuǎn)發(fā)多多益善哦,也歡迎關(guān)注我的頭條號,與我一起好好吃飯。

通常情況下,我家會常備即熟燕麥片,純牛奶和奶粉以及每日堅(jiān)果。早餐不自己做的話就會用奶粉沖泡燕麥片或者牛奶加熱后沖泡燕麥片,外加一袋堅(jiān)果和水煮雞蛋,有時(shí)候會配上幾顆西紅柿??或一個(gè)獼猴桃??,以彌補(bǔ)蔬菜的缺陷,

燕麥片和堅(jiān)果都含有豐富的膳食纖維,牛奶中豐富的鈣質(zhì)和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)可以增加早餐的營養(yǎng)價(jià)值,每天一個(gè)雞蛋以保證充足的蛋白質(zhì)。水果用來補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)。這樣能夠使早餐的營養(yǎng)價(jià)值大大增加,如果能炒上一小盤100克左右蔬菜堪稱完美啦。

早餐作為一天的開始,必須要能量充足,同時(shí)搭配營養(yǎng)密度高的牛奶雞蛋蔬果,以安撫一夜間排空的胃腸道,補(bǔ)充身體丟失和需要的營養(yǎng)。

但是高血糖歡者需要注意,即熟燕麥片并不利于控制血糖,如果需要控制血糖,建議選擇完整顆粒的燕麥,搭配黑米紅豆等雜糧,煮成雜糧粥做早餐,同時(shí)搭配一個(gè)雞蛋和少量蔬菜,是比較好的選擇。既保證了營養(yǎng),又可控制血糖。

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