從小培養(yǎng)孩子良好的餐桌禮儀非常重要
最近風(fēng)靡滬上的電影麥兜中有句經(jīng)典的臺詞說屁股比人勤奮，我想說，孩子比父母的腦子更勤奮，因為他/她從一出生就不放棄任何機(jī)會、如饑似渴地學(xué)習(xí)。孩子之所以很像父母，除了基因的決定因素外，父母對孩子的耳濡目染也會對孩子產(chǎn)生很大的影響。
孩子從出生到3歲這一階段，是可塑性最大，智力潛力也很大的一個階段。因此，在此階段與孩子接觸最多的父母一定要注意自己的言行，因為一些平時不注意的壞習(xí)慣可能就被“勤勞”的孩子給學(xué)走了，等再糾正過來就非常困難。
父母在任何時候都要注意自己的言行，尤其是在餐桌上，因為這是最容易被人忽略但往往也是非常重要的一個環(huán)節(jié)。父母考察未來兒媳或毛腳女婿的時候，餐桌上的表現(xiàn)往往是一個很重要的判斷因素，無論是國內(nèi)還是國外都是如此，有禮貌的孩子總是更受歡迎。而在餐桌上表現(xiàn)不佳，即使有再多的內(nèi)涵，也不會給對方的父母留下什么好印象。因此看似簡單的吃飯實則很重要。在格林豪泰，我就經(jīng)常教導(dǎo)員工遵守吃飯的禮儀，實行分餐制，這個教育收到了非常好的效果。
從小培養(yǎng)孩子的禮儀還要學(xué)會使用方式方法，當(dāng)孩子表現(xiàn)得好時，一定要對其表揚(yáng)，獎勵，鼓勵他/她繼續(xù)保持；當(dāng)孩子沒禮貌時，一定要及時指出并糾正，必要時對其進(jìn)行一定的懲罰，獎懲有方，是訓(xùn)練孩子禮儀禮貌的有效方法。
美國總統(tǒng)喬治·華盛頓總結(jié)了13條做人準(zhǔn)則，包括言行、舉止、禮貌、辦事等各方面，他的這些準(zhǔn)則被西方社會奉為代代相傳的修養(yǎng)圣經(jīng)。感興趣的父母可以去找相關(guān)書籍來學(xué)習(xí)一下，從小就對孩子進(jìn)行禮儀教育，將有助于他成長為一名向華盛頓一樣出色的成功人士。有研究證明，從小家教好的孩子，其成功率將是其他孩子的10倍以上，足見家教的重要性！
商業(yè)心理學(xué)的研究告訴我們，人與人之間溝通所產(chǎn)生的影響力和信任度，是來自語言、語調(diào)和形象三個方面，但它們的重要性比例分別為：語言7%，語調(diào)38%，視覺（即形象）占55%。由此可見，外在的言行舉止，禮儀談吐對商業(yè)方面的人際溝通所占影響非常大。在格林豪泰酒店和總公司，我們要求所有員工都必須精神百倍得面對工作，見到人要微笑地打招呼，不論是不是客人，或者你是否認(rèn)識，因為這都是待人接物的基本禮儀。微笑著說聲“你好”并不難，但很多人都不那么做，“對面相逢不相識”，漠然地擦肩而過，也許并無大礙，但你對別人不表現(xiàn)出友好，又怎么能指望別人對你友好呢？如果這些人的父母從小就學(xué)會對孩子問候，那么他們現(xiàn)在一定會成為一個非常有禮貌、對人友善、讓人愿意親近的人，這種人往往會獲得別人的尊重，從而獲得更多的機(jī)會。由此可見，簡單的問候其實非常重要。
