10月的最后一天是萬圣節(jié)。你家會(huì)不會(huì)有小搗蛋來要糖果？下面這幾款萬圣節(jié)特制糖果一定會(huì)讓寶寶驚喜不已！這個(gè)周末準(zhǔn)備好各種原料和工具（如果你不常做烘焙，配齊這些可能需要花點(diǎn)功夫，不過一周時(shí)間肯定夠了），下個(gè)周末就已動(dòng)手做了。小編查好了，今年10月31日是星期一，時(shí)間是不是剛剛好？
原料
1.餅干底：低筋面粉180克、黃油90克、全蛋液30克、糖粉65克、香草精5滴。
2.糖霜：糖粉450克、蛋清粉45克、水70克左右、檸檬汁5滴、食用色素。
餅干底制作（如果沒有烤箱或者覺得做餅干太麻煩，小編覺得買一點(diǎn)現(xiàn)成的餅干也可以，不過形狀比較單一就是了，后面的步驟都用不到烤箱）
1.黃油常溫下軟化、加入糖粉適當(dāng)攪拌，再用打蛋器低速攪拌，均勻后改中速打至發(fā)白、黃油與糖粉完全融合即可，加入香草精、分2~3次加入蛋液打勻。2.篩入低筋面粉，用刮刀攪拌均勻，揉成光滑的面團(tuán)，裝入保鮮袋、放冰箱冷藏2小時(shí)后拿出，隔著保鮮膜搟成大約3~4毫米厚的面皮、用模具做成圓形或自己喜歡的形狀鋪入烤盤（如面皮太軟可以放入冰箱冷凍幾分鐘后再用）。3.烤箱預(yù)熱，放中層160度烤制15分鐘左右、餅干成金黃色即可、烤好的餅干晾涼待用。糖霜制作
1.蛋清粉、溫水倒入干凈的盆中，攪拌均勻、放入提前篩好的糖粉、低速攪拌10分鐘左右、加入檸檬汁攪拌至順滑，糖霜就做好了。2.用滴水的方式調(diào)節(jié)糖霜的濃度，勾邊用的糖霜可以濃稠一點(diǎn)，平鋪打底的可以稀一點(diǎn)，用牙簽蘸少許食用色素調(diào)出自己喜歡的顏色、裝入裱花器。在餅干表面裱出各種自己喜歡圖案（先勾邊再打底，畫好一種顏色等十幾分鐘后再畫另一種顏色）。
圓柱形棉花糖、白巧克力、食用色素、裝飾餅干、m豆、椰蓉。1.白巧克力隔水加熱至融化、加入食用色素調(diào)勻。2.棉花糖蘸巧克力 、面積為棉花糖的二分之一左右、蘸好后慢慢旋轉(zhuǎn)，讓巧克力均勻地裹在棉花糖表面。3.裝飾餅干取適量長(zhǎng)度慢慢插到棉花糖里。4.m豆蘸少許巧克力粘在棉花糖上、在巧克力未干時(shí)均勻地撒上椰蓉，或根據(jù)自己的喜好用巧克力適當(dāng)裝飾即可。
1.奧利奧餅干掰開，去掉夾心，后把夾心揉成若干花生米大小的小球。2.在餅干正面中間位置放一顆餅干心揉成的小球，然后放上一塊好時(shí)巧克力，按一下粘牢，用橙色的糖霜裝飾巧克力與餅干的接縫處，最后用裝飾糖在巧克力頂部做裝飾。
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