南塘老街位于寧波古城南門外，曾經(jīng)是舊寧波商貿(mào)文化聚集地的“南門三市”，位列寧波八大歷史街區(qū)之一，同時也是寧波“紫線規(guī)劃”保護區(qū)域。
2012年1月15日，南塘老街盛大開街，穿越百年，老街新生。南塘老街由寧波城旅投資發(fā)展有限公司開發(fā)建設(shè)，自2009年起進行保護性規(guī)劃改造，南塘老街整體項目南至新典路，北臨尹江岸路，西起南塘河，東到規(guī)劃路、鄞奉路，總建筑面積約8萬平方米，分二期實施開發(fā)。
寧波旅投通過對原本南塘河歷史街區(qū)內(nèi)保留的寧波城市精神與民俗文化的深度挖掘，在保護與還原南塘老街原本的建筑格局與自然景觀的基礎(chǔ)上，打造出集歷史古跡、旅游觀光、文化休閑、寧波老字號、寧波名優(yōu)特產(chǎn)、民俗特色于一體，展現(xiàn)寧波江南水鄉(xiāng)城市特征的歷史文化特色商業(yè)街區(qū)。
在寧波城市“中提升”戰(zhàn)略的規(guī)劃下，寧波旅投充分結(jié)合了南塘河歷史街區(qū)優(yōu)越的城市地理位置，通過對街區(qū)內(nèi)歷史建筑與文化印記的保護和傳承，結(jié)合擁有寧波傳統(tǒng)歷史的餐飲及酒樓品牌，并引入多樣化的休閑業(yè)態(tài)及特色零售，使古老街區(qū)再度綻放出獨特的文化商業(yè)活力。
南塘老街南至祖關(guān)山路，北臨尹江岸路，西起南塘河，東到規(guī)劃路，占地約4.95萬平方米，總建筑面積約為3.8萬平方米，規(guī)劃設(shè)計停車位約400個。 一期街區(qū)開街后，共計有30多家店鋪率先營業(yè)，以餐飲美食為主，同時復(fù)興傳承了部分寧波老字號商家，引入寧波一副、趙大有、汲浭齋、草湖食品等傳統(tǒng)餐飲品牌和一批極富地方特色的美食小吃，如寧海五豐堂、余姚黃魚面、慈城四季香年糕等共30余家商鋪。南塘老街的開街極大促進了海曙城市旅游的開發(fā)進程。
南塘老街秉承寧波文化之本，以“寧波傳統(tǒng)文化之窗口，南塘河江南水鄉(xiāng)之特色，袁氏文化之區(qū)域”為主題，通過完整保留500多米的江南傳統(tǒng)街巷，再現(xiàn)百年來寧波人經(jīng)商交易、日常生活的濃厚風(fēng)氣。南塘老街內(nèi)擁有文保單位一處，文保點6處，并在設(shè)計建設(shè)中成功將老街的歷史神韻、建筑特色以及名人文化完美融入街區(qū)布局，實現(xiàn)“歷史融入生活，商業(yè)融入古跡”。
南塘老街遵循“昨天”、“今天”、“明天”的脈絡(luò)定義，在項目中規(guī)劃出三大主題的核心餐飲零售休閑區(qū)，分別將匯集和呈現(xiàn)寧波本地餐飲文化、各地美食與生活休閑以及融合現(xiàn)代“食”尚潮流的全新業(yè)態(tài)；從多層次，多角度地演繹出現(xiàn)代生活的愜意休閑情調(diào)。集結(jié)了地道寧波美食，不僅引入了寧波一副、中央樓、趙大有、汲浭齋、草湖食品等傳統(tǒng)餐飲老字號，更甄選寧波11縣市區(qū)的眾多知名傳統(tǒng)特色小吃、餐飲和新派寧波菜，共同演繹出屬于寧波人記憶中那一絲熟稔的味道。揉合了甬上人文文化與“食”文化的多元特色，南塘老街為現(xiàn)代寧波人精心打造出極具本土風(fēng)情的餐飲休閑新體驗。將為眾多市民提供一個生活休閑的全新區(qū)域。
重現(xiàn)“一河一街一市格局”
在南塘老街的規(guī)劃建設(shè)中，寧波旅投借鑒自身的成功運作經(jīng)驗，按照原有街區(qū)的城市肌理，保持了南郊路、南塘河、老南門三市這“一街一河一市”相依相輔的整體格 局，強化脈絡(luò)清晰的“魚骨型”街巷結(jié)構(gòu)，保護了古建筑群的歷史風(fēng)貌，并在新的街巷與老街巷的銜接中實現(xiàn)協(xié)調(diào)，賦予歷史街區(qū)全新的生命力。
據(jù)《鄞縣通志·文獻志》記載：“南門有三市，西門有八市……船舶爭集，人民雜遝，夾道商鋪，鱗次櫛比，一如江東。”南塘老街將舊寧波商韻與新寧波商業(yè)模式成功結(jié)合，重現(xiàn)往年南門三市的繁盛情景。
南塘老街，薈萃甬上商學(xué)文化
南塘河歷史街區(qū)內(nèi)，保留了500多米的傳統(tǒng)街巷，擁有文保單位一處，文保點6處。
南宋“淳熙四先生”之一袁燮及其后代世居于此，此外還有著名電影藝術(shù)家袁牧之的故居、古明州通向浙南和浙西的咽喉要道甬水橋、建于清光緒年間的永善亭，以及關(guān)圣殿、同茂記、余氏宗祠、多處石砌的河埠頭、眾多的沿街店鋪作坊等眾多城市人文歷史古跡。
寧波旅投在南塘老街的規(guī)劃建設(shè)中，采用了“保護、修繕、改建、遷建”等多種方法，最大程度上保留并體現(xiàn)出原有街區(qū)的歷史風(fēng)貌和人文風(fēng)情，恢復(fù)和構(gòu)建原有的如老街店鋪、石板路、馬頭墻、河埠頭等建筑空間意象，同時在保留與傳承悠久甬商文化的同時，恢復(fù)和重現(xiàn)極賦寧波本地特色的沿街店鋪與興旺市集，旨在發(fā)掘老寧波人的城市記憶，打造起原汁原味的寧波特色歷史文化街區(qū)。
中心文化廣場、特色餐飲區(qū)域，打造大眾休閑生活新體驗。
南塘老街在業(yè)態(tài)規(guī)劃上采用了以餐飲美食為主體，同時復(fù)興而傳承部分寧波老字號商家的整體結(jié)構(gòu)，引入了寧波一副、趙大有、汲浭齋、草湖食品等傳統(tǒng)餐飲老字號，也匯聚了寧波本地及周邊縣市區(qū)極賦地方特色的傳統(tǒng)美食小吃：寧海五豐堂、余姚黃魚面、慈城四季香年糕、慈溪豆酥糖、奉化牛肉面、東錢湖十六格餛飩、鄞州全豐記等；同時通過對街巷結(jié)構(gòu)布局的合理規(guī)劃，構(gòu)建出包括涌上外婆橋、三市里胡同、心靈雞湯、城市桃花、全豐記等眾多品牌在內(nèi)的多業(yè)態(tài)商業(yè)文化風(fēng)情街區(qū)。市民不僅可以在這里品嘗甬地餐飲文化的饕餮盛宴，又可以淘到純正的街巷小吃；或商務(wù)洽談犒勞同仁，或好友聚會宴請親朋，或者是獨自怡然走在悠悠的石板路上，感受器嫩雙頰的習(xí)習(xí)河風(fēng)，讓忙碌在都市的心慢慢沉淀；跨過高高的宅院門檻，一顆湯團，一碗餛飩，一塊年糕，每一口都是回憶中的寧波味道。
特別打造的位于南塘老街中心的主題文化廣場，將為眾多甬城市民呈現(xiàn)多元的歷史民俗文化體驗；文化廣場在布局上有機地將甬水橋、關(guān)圣殿等文保點與特色餐飲休閑街區(qū)結(jié)合起來，并且這里亦將成為展示寧波傳統(tǒng)文化精萃的風(fēng)尚窗口：民俗風(fēng)情展演、老寧波手工藝展示、民間文化交流……主題文化廣場將成為寧波古城的藝術(shù)文化縮影，體現(xiàn)出南塘河歷史街區(qū)文化價值的繼承和復(fù)興。
點燃寧波城市旅游新亮點，隨著南塘老街未來多個功能片區(qū)的完善和開啟，一條完整的、多樣化的江南水鄉(xiāng)特色的文化商業(yè)街區(qū)將呈現(xiàn)在甬城市民眼前，形成涵蓋老字號餐飲、傳統(tǒng)特色美食小吃、特色創(chuàng)意餐飲、文化特色零售、風(fēng)尚休閑娛樂等業(yè)態(tài)的綜合性格局，不僅從多角度、多層次地演繹出現(xiàn)代生活的愜意休閑情調(diào)，更是將寧波城市文化的標(biāo)識與新商業(yè)模式完美結(jié)合，煥發(fā)出強大的商業(yè)氣場與文化吸引力。
南塘老街的開街，為寧波城市核心的三江文化長廊建設(shè)以及寧波城市旅游的開發(fā)進程，提供了強大的助力，打造出了歷史文化與商業(yè)發(fā)展相互促進、相輔相成的又一商業(yè)運作成功典范。
