連云港市 婦幼保健院 主任醫(yī)師 張曉燕
朋友打電話來(lái)咨詢荔枝的事,說(shuō)是兒子單位有一同事的孩子,放暑假送老家了,本來(lái)以為可以輕松幾天的,可是去老家的第二天就因?yàn)橐幌伦映粤?0多粒荔枝而送醫(yī)院急診搶救了,所幸的是很快脫離了危險(xiǎn)。那么“荔枝病”是個(gè)什么???
1“荔枝病”是個(gè)什么???
荔枝病的實(shí)質(zhì)其實(shí)是過(guò)量食用荔枝后導(dǎo)致的一種低血糖的系列反應(yīng)。荔枝里含有豐富的果糖,但是我們身體是不能直接利用果糖的,必須要將果糖轉(zhuǎn)換成葡糖糖才能利用,一下子進(jìn)食大量的荔枝后,會(huì)刺激體內(nèi)釋放大量的胰島素,胰島素過(guò)高會(huì)導(dǎo)致血糖降低,從而發(fā)生低血糖休克等危及狀況;另外一下子進(jìn)食大量的荔枝,過(guò)高的果糖還會(huì)抑制肝葡萄糖產(chǎn)生,從而進(jìn)一步的降低血糖,血糖太低會(huì)危及生命的。
2“荔枝病”的表現(xiàn)有哪些?
輕癥可能會(huì)出現(xiàn)頭暈、心悸、疲乏無(wú)力、皮膚濕冷、面色蒼白、出冷汗等低血糖的表現(xiàn),有的患者可能會(huì)有口渴和饑餓感,并可能會(huì)出現(xiàn)腹痛腹瀉等,重癥者可能會(huì)出現(xiàn)突然昏迷、陣發(fā)性抽搐、皮膚紫紺、血壓下降等,救治不及時(shí)甚至死亡。
3兒童可以吃荔枝嗎?
正常情況下是可以吃的,只是要注意控制攝入量,因?yàn)槔笾π詼兀远嗔藰O易上火,另外吃多了還易發(fā)生“荔枝病”,所以一定要控制食量。不宜過(guò)多,更不宜空腹時(shí)吃荔枝。
4糖尿病人可以吃荔枝嗎?
100克荔枝含碳水化合物16.6克,荔枝的升糖指數(shù)GI為72、血糖負(fù)荷為10,因此雖然荔枝富含鉀、磷、硒、鎂、胡蘿卜素、維生素C、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分,但對(duì)于糖尿病患者來(lái)說(shuō)只可以在血糖控制平穩(wěn)的前提下慎食,并宜控制攝入量,一般情況下糖尿病人每次宜控制在5顆左右,且最好在兩餐之間食用,即食用荔枝的量宜小于80克。
5為何不宜空腹食用荔枝
荔枝的含糖量很高,空腹食用時(shí)可能會(huì)刺激胃黏膜,從而出現(xiàn)胃痛胃脹等不適,還易引發(fā)急性腸炎等癥狀。另外空腹食用過(guò)量會(huì)因體內(nèi)突然加入過(guò)量高糖分,而發(fā)生“高滲性昏迷”或“荔枝病”而出現(xiàn)緊急狀況或危險(xiǎn)情況,因此應(yīng)避免空腹攝入。
6為何說(shuō)過(guò)多過(guò)頻攝入荔枝易傷大腦
眾所周知,大腦的能量供應(yīng)主要來(lái)自于葡萄糖,過(guò)食大腦后出現(xiàn)的低血糖癥狀極易引發(fā)大腦缺氧或缺血性損傷,如若缺血缺氧過(guò)頻或時(shí)間過(guò)長(zhǎng),則毫無(wú)疑問(wèn)會(huì)損傷大腦,因此不宜過(guò)頻或過(guò)多食用荔枝,更不宜空腹時(shí)吃荔枝或飽腹后立即食用荔枝。故年齡過(guò)小的孩子或老年人更宜慎食。
總之味美的荔枝不可以隨心所欲地食用哦,食用時(shí)宜注意辨體慎食,陰虛火旺或肝陽(yáng)上亢及患有潰瘍性結(jié)腸炎、熱性便秘、患有痤瘡的時(shí)候、傷風(fēng)感冒或有急性炎癥人最好不要吃荔枝,過(guò)敏者宜禁食荔枝、更不宜一次攝入過(guò)多或空腹、過(guò)飽時(shí)吃荔枝。
責(zé)任編輯
周燁
張曉燕 主任醫(yī)師
從事臨床工作31余年,能熟練應(yīng)用傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)理論,綜合分析營(yíng)養(yǎng)與疾病的關(guān)系,并結(jié)合不同人群的營(yíng)養(yǎng)與膳食特點(diǎn),為患者提供科學(xué)實(shí)用的營(yíng)養(yǎng)處方。
擅長(zhǎng):孕前營(yíng)養(yǎng)優(yōu)生干預(yù)、孕產(chǎn)期優(yōu)生優(yōu)育營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)、妊娠期糖尿病、糖尿病、高血壓病、便秘等營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)和治療。
在省級(jí)以上刊物發(fā)表論文20余篇。
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