食材明細

• 微辣口味
• 烤工藝
• 一小時耗時
• 普通難度

烤豬蹄的做法步驟

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  1

  豬蹄從中間分為兩塊，用水焯一下，然后洗凈。
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  2

  準備好調(diào)料。
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  3

  調(diào)料包用紗布系成一個小包。
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  4

  將所有的調(diào)料和調(diào)料包和豬蹄一起放入砂鍋，加入適量的水。
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  5

  蓋上鍋蓋大火燒開，然后轉(zhuǎn)小火燉一個小時。
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  6

  燉好的豬蹄九成熟即可。
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  7

  撈出豬蹄去掉湯汁，將孜然粉和辣椒粉撒在豬蹄的表面。
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  8

  空氣炸鍋200°預(yù)熱5分鐘。
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  9

  取出熱的烤藍，放入豬蹄。
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  10

  將豬蹄放入空氣炸鍋中，200°烤十分鐘即可。
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  11

  外焦里嫩，非常的美味。
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  12

  成品圖。

小竅門