1.原料：廢油1000毫升（可以是燒菜剩下的油，但油煙機(jī)上的油好像不行）、水390毫升、氫氧化鈉145克（化工用品商店可以買到，6元一大瓶）、鹽滿滿一勺、糖滿滿一勺、面粉兩大勺 用具：不銹鋼舊鍋（不能是鋁鍋）、攪拌器（高水娟用的是打蛋器，也可以用其他）、分裝用的容器（如豆腐盒等）
2.在舊鍋里加入冷水，先倒入鹽，攪拌均勻后再加入糖。鹽和糖都要充分溶解?！ ∪缓蠹尤霘溲趸c，水會(huì)由清變渾，還有煙霧飄起來(lái)。充分?jǐn)嚢韬?，水又慢慢變清?！ ∽⒁?，氫氧化鈉有腐蝕性，小心不要碰到手。
3.倒入廢油，一邊攪拌，一邊加入面粉
4.攪拌15分鐘后，倒出來(lái)裝盒?！ ∪缓笤谕L(fēng)的地方放置兩三天后，肥皂就成型了。不過(guò)要過(guò)15天才能使用。 一般干燥的天氣做效果好，雨天空氣濕度太大，會(huì)影響肥皂定型效果。（晏利揚(yáng) 劉云）
昨天，在杭州市環(huán)保局、共青團(tuán)杭州市委主辦的“低碳減排，綠色生活”環(huán)保志愿服務(wù)進(jìn)社區(qū)啟動(dòng)儀式上，開(kāi)心廚娘餐館的老板高水娟，教我如何用家里的廢油做肥皂。
高水娟說(shuō)，從2006年她想出這個(gè)辦法以后，餐館里就再?zèng)]倒過(guò)一滴廢油，全都拿來(lái)做了肥皂。據(jù)說(shuō)，廢油做出來(lái)的肥皂，用來(lái)洗手會(huì)讓手更光滑、舒服，洗衣服也很干凈。很多客人去餐館吃飯，都會(huì)要一塊肥皂回家用。
我把做肥皂的過(guò)程拍了照，大家一起來(lái)學(xué)學(xué)。
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