“佐太”是藏語“仁青歐曲佐珠欽木”的音譯?!白簟笔菬捴疲疤敝富疑姆勰?,意思是煅燒成灰?!白籼本褪撬y經(jīng)過藏醫(yī)藥學(xué)特殊的一種炮制方法而形成的一種最終成分。把水銀通過將近40多天的時(shí)間,300多道工藝流程最后加工成“佐太”,含有金、銀等八大金屬,八大礦物質(zhì)。是藏藥珍寶類藥品不可缺少的關(guān)鍵成份。它是一種化合物,這種物質(zhì)單獨(dú)并不能成藥,但是一旦加入其他配方里面,就可以起到化腐朽為神奇的功效。
由于炮制“佐太”涉及到的原輔料多,藥材的味數(shù)多,為了能夠確保用藥安全,生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)“佐太”,公司前期組織員工到海拔4000多米無污染地區(qū)采藥,完成此次炮制備料。
本次炮制培訓(xùn)工作在兩位國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性 傳承人 尼瑪 和 尕瑪措尼 的帶領(lǐng)下,進(jìn)行了精心炮制生產(chǎn),整個(gè)炮制過程按照青海省藏藥炮制規(guī)范完成。“佐太”具有調(diào)血、清熱解毒、滋補(bǔ)強(qiáng)身,養(yǎng)顏,保健,延年益壽的功效,在貴重經(jīng)典藏成藥方劑中配伍作為一味重要的礦物藥使用,常用于中風(fēng)、高血壓、心臟病、關(guān)節(jié)痛風(fēng)和炎癥等疾病的治療。“佐太”炮制質(zhì)量的優(yōu)劣,直接事關(guān)藏藥臨床用藥的安全。
【產(chǎn)品名稱】金訶藏藥仁青常覺
【招商區(qū)域】河南全省
【產(chǎn)品類別】中藥產(chǎn)品>>腫瘤用藥,民族/藏藥/蒙藥
【產(chǎn)品功效】金訶仁青常覺成方于公元8世紀(jì),始載于藏醫(yī)古典巨著《四部醫(yī)典》,是根據(jù)藏醫(yī)藥學(xué)原理,精選佐太、西紅花、熊膽、麝香、牛黃、石斛、檀香、犀牛角、手掌參等306余味天然、貴稀藏藥材,采用現(xiàn)代生物技術(shù)與傳統(tǒng)藏秘炮制工藝精煉而成。從組方用藥分析,方中共涉及了補(bǔ)益、補(bǔ)陰、補(bǔ)陽、補(bǔ)氣、補(bǔ)血收澀、清熱、安神、理氣、止血、平肝熄風(fēng)、溫理、開竅、利水滲濕、瀉下、解毒、活血、化濕、共16個(gè)分類。歸經(jīng)涉及五臟多腑。充分體現(xiàn)了整體調(diào)節(jié)、溫涼并用,補(bǔ)瀉兼施、安五臟以補(bǔ)脾胃、滋肝腎、保心腦的組方原則與和諧健康的學(xué)術(shù)觀點(diǎn),有"藥之珍寶"、"百病一藥"、"百病克星"等美譽(yù)。珍貴藥材:"金訶仁青常覺"由306余種珍貴稀有藏藥材組成,其中像天然牛黃,每公斤20萬元人民幣,珍藏麝香每公斤11萬元人民幣,九眼石每顆上萬元,印度西紅花人稱"紅色金子","藥中黃金"熊膽,"藥界大熊貓"石斛、"不老草"手掌參等均價(jià)都在數(shù)萬元以上……被視為藏藥中的"寶中寶"。配方和炮制工藝:金訶仁青常覺是根據(jù)藏醫(yī)藥學(xué)原理,精選佐太、西紅花、熊膽、麝香、牛黃、石斛、檀香、犀牛角、手掌參等306余味天然、貴稀藏藥材,采用現(xiàn)代生物技術(shù)與傳統(tǒng)藏秘炮制工藝精煉而成,其中佐太的炮制更是藏藥最為神奇的炮制工藝。從組方用藥分析,方中共涉及了補(bǔ)益、補(bǔ)陰、補(bǔ)陽、補(bǔ)氣、補(bǔ)血收澀、清熱、安神、理氣、止血、平肝熄風(fēng)、溫理、開竅、利水滲濕、瀉下、解毒、活血、化濕、共16個(gè)分類。歸經(jīng)涉及五臟多腑。充分體現(xiàn)了調(diào)節(jié)三因、溫涼并用,補(bǔ)瀉兼施、安五臟以補(bǔ)脾胃、滋肝腎、保心腦的組方原則與和諧健康的藏醫(yī)藥理論。歷史和療效:金訶仁青常覺成方于公元8世紀(jì),始載于藏醫(yī)古典巨著《四部醫(yī)典》,在上千年的臨床實(shí)踐中證明它對萎縮性胃炎、膽汁返流性胃炎、慢性胃炎、胃及十二指腸潰瘍、慢性結(jié)腸炎等消化系統(tǒng)病病,高血壓、高血脂、高血粘等心臟疾病,各種肝膽疾病,風(fēng)濕關(guān)節(jié)痛等關(guān)節(jié)骨病,腫瘤、更年期綜合征神經(jīng)衰弱、失眠、健忘、老年綜合征、體衰、免疫力低下等上百種疾病都有良好的療效。預(yù)防疾病作用:金訶仁青常覺長期服用不僅可預(yù)防各種疾病,關(guān)鍵具備強(qiáng)身健體、抗衰老、延長壽命之功效。中國民族醫(yī)藥學(xué)會日前在京舉辦藏醫(yī)藥學(xué)預(yù)防非典的研討會。著名藏醫(yī)專家指出,金訶仁青常覺具有提高人體免疫力的功能。多病一藥,在當(dāng)今世界醫(yī)學(xué)前沿,已成為權(quán)威醫(yī)學(xué)專家學(xué)者們所認(rèn)同和推崇的一種潮流和趨勢,并形成一種勢不可擋的推動力。
金訶藏藥仁青常覺金訶仁青常覺【藥品名稱】通用名稱仁青常覺漢語拼音renqingchangjue【主要成份】珍珠、朱砂、檀香、降香、沉香、訶子、牛黃、人工麝香、西紅花等。【性狀】本品為黑色的水丸;氣微香,味甘、味苦、澀?!竟δ苤髦巍壳鍩峤舛?,調(diào)和滋補(bǔ)。用于"龍、赤巴、培根"各病,腫瘤病變,病痛,干黃水,化膿,胃腸,肝膽,胰腺,風(fēng)濕關(guān)節(jié)病,痛風(fēng),神經(jīng)衰弱,失眠,高血脂,高血粘,閉經(jīng),更年期綜合癥,子宮肌瘤等疾病,梅毒,代謝毒,自然毒,生化毒各種中毒癥及老年綜合癥,體衰,免疫功能低下,久治不愈的慢性病,保健養(yǎng)生等。【規(guī)格】每丸重1g?!居梅ㄓ昧俊靠诜V夭∫蝗?g;一般隔三天至七天或十天服1g;開水或酒泡,黎明空腹服用?!静涣挤磻?yīng)】尚不明確?!窘伞可胁幻鞔_?!咀⒁馐马?xiàng)】服用前后三天忌食各類肉、酸性食物;服藥期間,禁用酸、腐、生冷食物;防止受涼;禁止房事?!举A臧】密封。【包裝】包裝材料為:藥品包裝用鋁箔(ptp)和聚氯乙烯固體藥用硬片(pvc);【執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)】中國藥典2005年版一部?!九鷾?zhǔn)文號】國藥準(zhǔn)字z63020078
雪域?qū)ぴL:藏醫(yī)藥如何治病救人
藏醫(yī)藥源于中醫(yī),印度、尼泊爾等醫(yī)學(xué)的結(jié)合,從這些大樹中,又生出新的枝葉,自成一派。
在這片一望無垠的雪域高原,生長著各種名貴藏藥材。海拔4000米以上的高寒條件,是療效顯著的藏藥材所必需的,從這個(gè)意義上來看,藏藥乃是“天上來” 資料
冬蟲夏草
貝母
藏紅花
手掌參
藏醫(yī)藥源于中醫(yī),印度、尼泊爾等醫(yī)學(xué)的結(jié)合,從這些大樹中,又生出新的枝葉,自成一派。一方面,藏醫(yī)和中醫(yī)一樣,主張調(diào)整體內(nèi)環(huán)境,注重食物藥材的寒涼;另一方面,特殊的高原條件又形成了迥然不同的制藥用藥理念,“樹喻”病理成為藏醫(yī)獨(dú)一無二的特色。
2300多年的藏醫(yī)藥學(xué)問難以用只言片語概括,我們踏上了這片雪域高原,從分文不取只是把采藥看做行善積德的藏民身上,似乎理解了藏醫(yī)藥對于當(dāng)?shù)厝松畹囊饬x。
龍毅
冬蟲夏草“天上來”
歷史源頭“開水藥”
奠基之作《四部醫(yī)典》
在拉薩藏醫(yī)院的住院部,大院中放置著一尊三四米高的宇妥·云丹貢布塑像,每天不少患者都會將鮮花和香燭敬獻(xiàn)到塑像前,感謝和祈求藥王給他們帶來健康。
17世紀(jì),布達(dá)拉宮斜對面的山上成立“藥王山醫(yī)學(xué)院”,以《四部醫(yī)典》為主要教材。20世紀(jì)初,西藏成立“門孜康”,培養(yǎng)藏醫(yī)人才及提供門診服務(wù),同時(shí)負(fù)責(zé)制藥。
藏醫(yī)院院長占堆介紹,在藏語中,“門”意味著醫(yī)治,“孜”意味天文,而“康”就是機(jī)構(gòu)的意思,門孜康也被稱為“藏醫(yī)歷學(xué)院”。西藏民主改革后,藏醫(yī)得到了前所未有的發(fā)展,門孜康后來逐漸成為擁有250張床位、年門診量28萬人次的藏醫(yī)院。
占堆的青年時(shí)代,就在門孜康中度過。占堆生長在一個(gè)藏醫(yī)藥世家中,爺爺、父親、叔叔都是藏醫(yī),1958年,11歲的占堆跟隨叔叔來到門孜康學(xué)習(xí)醫(yī)術(shù),從小就開始背誦《四部醫(yī)典》,此后一直在藏醫(yī)院為患者治病,現(xiàn)在占堆已是藏醫(yī)院院長。
食療良藥酥油茶
藏族人將食療視為首要的治療方法。比如,酥油茶能夠調(diào)節(jié)腸胃蠕動,保證身體、血液中的含氧量,能緩解高原反應(yīng)。
占堆院長介紹,與西醫(yī)頭痛醫(yī)頭,腳痛醫(yī)腳的方式不同,在傳統(tǒng)的西藏醫(yī)學(xué)中,最為注重人體本身的統(tǒng)一協(xié)調(diào)?!安蒯t(yī)治療病患的方法主要分為飲食療法、生活起居療法、藥物及外治療法,而且治療的過程也按照這個(gè)順序?!闭级颜f,與西醫(yī)有所不同,藏醫(yī)藥中最為看重保養(yǎng)和預(yù)防,
藏醫(yī)中對于飲食起居的重視,精細(xì)到細(xì)枝末節(jié),深入藏族的民族生活。不少人都知道,藏族人喜歡喝酥油茶,酥油茶也常常是藏族人民歡迎客人的禮品。但很多第一次喝酥油茶的內(nèi)陸游客,卻常常難以忍受酥油茶獨(dú)特的味道,覺得又澀又濃,甚至有的人還會上吐下瀉好幾天。
殊不知,這種味道“古怪”的酥油茶也是一種良藥。居住在青藏高原,那里氣候較冷,不宜于蔬菜的生長,與之相比,茶葉卻容易運(yùn)輸和保存。在長期的實(shí)踐過程中,藏族民眾漸漸懂得,蔬菜所含有的營養(yǎng)成分,可以通過茶葉來補(bǔ)充,這樣就創(chuàng)造了獨(dú)特的打制酥油茶的方法。
更為重要的是,從牛、羊奶中提煉出來的酥油對于治療和緩解高原反應(yīng)具有奇效。高原反應(yīng)是人到達(dá)一定海拔高度后,自然環(huán)境中氣壓低、含氧量少且空氣干燥,身體為適應(yīng)這些變化會產(chǎn)生頭痛、氣短、胸悶、厭食、微燒、頭昏、疲勞乏力等生理反應(yīng)。
占堆院長說,由于酥油茶的成分,能夠調(diào)節(jié)腸胃蠕動,保證身體、血液中有足夠的含氧量,因此能很大程度緩解高原反應(yīng)的癥狀,這也是藏族老人們常常為遠(yuǎn)道而來的客人端上熱氣騰騰的酥油茶的緣由。
每天中午,在拉薩街頭的茶店和餐館內(nèi)外,藏族人總是喜歡圍坐在小桌旁,一邊享受晴空陽光,一邊喝著酥油茶,一邊和朋友們聊天,一待就是幾個(gè)小時(shí),這已經(jīng)成為眾多高原藏族人民的習(xí)慣。
其實(shí),藏族人從日常生活的潛移默化中,已經(jīng)運(yùn)用到飲食治療,對付較為惡劣的自然環(huán)境。并且他們將食療,視為首要的一種治療方法。例如在夏季天熱,較為耗費(fèi)體力,藏醫(yī)會要求患者多食用谷物等涼性的食物。此外,還有不少食物在夏季也被列為不適宜多食的。占堆說,在這一點(diǎn)上藏醫(yī)與傳統(tǒng)中醫(yī)一致。
先養(yǎng)后療
在高原,氣溫變化較大,午睡醒來時(shí)易受到?jīng)鰵馇忠u,引起感冒等癥狀。而感冒對于高原人來說,危害并不止打噴嚏。
正如占堆院長所說,
與中醫(yī)和西醫(yī)通常認(rèn)為的午睡好處多不同,藏醫(yī)中對生活起居調(diào)養(yǎng),并不提倡午睡。藏醫(yī)認(rèn)為,
“這可能更符合高原地區(qū)特殊的環(huán)境條件?!闭级呀忉?,高原海拔對人體的體力要求較高,一天中氣溫隨陽光照射情況變化較大,倘若季節(jié)不對,午睡醒來時(shí)易受到?jīng)鰵馇忠u,引起感冒等癥狀。而感冒對于高原上的人來說,危害并不止打打噴嚏,嚴(yán)重的會引起肺水腫等。由于藏族居住地大多與大自然關(guān)系密切,在長期生活積累中,他們對季節(jié)性的影響極為看重,也形成了獨(dú)特的生活起居觀點(diǎn)。
藏族人講究先養(yǎng)后療,只有當(dāng)飲食和生活起居調(diào)理都不能達(dá)到效果時(shí),藏醫(yī)才會考慮采用藥物或外治的療法。而對藏藥的使用,藏族人有著自己獨(dú)特的理論。
雖然藏醫(yī)藥源于中醫(yī),印度、尼泊爾等醫(yī)學(xué)的結(jié)合,卻從這些大樹中,生出新的枝葉,形成獨(dú)特體系。藏醫(yī)學(xué)的核心理論之一,就是“隆、赤巴、培根”三因論,甚至藥品和人的個(gè)性也是這三種類型。
人體平衡的三元素
“隆”與漢族中醫(yī)的“氣”相似;“赤巴”具有中醫(yī)“火”行的性質(zhì);“培根”具有水和土的性質(zhì)。通常“赤巴”病屬于熱證,“培根”病多為寒證?!?/p>
在西藏自治區(qū)首府拉薩,八廓街是一個(gè)重要地標(biāo),這里匯集了藏傳佛教中至高無上的大昭寺、信徒每天俯首叩拜的轉(zhuǎn)經(jīng)道、游客愛逛的商業(yè)街,還有傳承著藏族醫(yī)學(xué)積淀為民眾祛病的藏醫(yī)院門診部。
藏醫(yī)院是藏醫(yī)中的一個(gè)頂峰,我國唯一的藏醫(yī)“國醫(yī)大師”強(qiáng)巴赤列就是藏醫(yī)院的原院長,八廓街區(qū)域甚至還有一條街道被命名為“藏醫(yī)院路”。藏醫(yī)院門診部主任次旺旦巴介紹了藏醫(yī)中的三元素理論。
“與古希臘、埃及醫(yī)學(xué)的‘四種體液不合’相似,藏醫(yī)學(xué)認(rèn)為
“隆”是推動人體生命機(jī)能的動力,與生命活動的各種機(jī)能密切相關(guān)。與漢族中醫(yī)的“氣”相似,但在細(xì)節(jié)上有不同。身心的各種病患,大多與氣有關(guān)聯(lián)。
“赤巴”則指火熱的性質(zhì),也是負(fù)責(zé)人體內(nèi)臟腑機(jī)能活動的一種因素,具有中醫(yī)“火”行的性質(zhì)。
“培根”具有水和土的性質(zhì),與人體內(nèi)津液、黏液及其他水液的物質(zhì)和機(jī)能保持密切的關(guān)系。
藏醫(yī)學(xué)認(rèn)為,所有病癥,都源于這三種元素的不平衡。通?!俺喟汀辈儆跓嶙C,“培根”
“樹喻病理”隨唐卡流傳
唐卡中描繪了兩根樹干,每根樹干自生出數(shù)條樹枝,樹枝再生樹葉,葉子上什么樣的病癥,就代表了三元素中哪一類疾病?!?/p>
在藏醫(yī)學(xué)的傳承過程中,藏族還將獨(dú)特的三元素論,描繪成生動的比喻,用一棵樹的根、枝、葉等向人們展示整個(gè)醫(yī)學(xué)的內(nèi)容,這種 “樹喻”是藏醫(yī)的一大特色,在世界醫(yī)學(xué)史上也是獨(dú)一無二。
“樹喻”的記載,首見于《四部醫(yī)典》:“生理識病和治療,三根共分九樹干:病變、來變、望、問、切,食、行、藥、診根干全……樹枝生成樹葉茂,生理共計(jì)葉五,病因病理六十三……赤巴食部共十二,培根食飲九葉全……以樹為喻宣醫(yī)道,堪稱精華《根本典》”。
隨后,“樹喻”被描繪成為唐卡的形式,以便于流傳學(xué)習(xí)。這些關(guān)于醫(yī)學(xué)的唐卡,也被稱為唐曼。藏醫(yī)院的陳列室中,留存了多達(dá)80幅醫(yī)學(xué)唐卡。
“一根樹干表示健康時(shí)候的隆、赤巴、培根,另一根樹干代表有病癥的時(shí)候的?!?/font>次旺旦巴指著一幅繪有樹喻的唐卡介紹。唐卡中,描繪了兩根樹干,每根樹干各自生出數(shù)條樹枝,樹枝再生樹葉,畫有約百片樹葉,每片樹葉上皆有人物、物品造型,或有病痛臥床,抑或運(yùn)動身體,但有的枝葉為黃色,有的為藍(lán)色,有的則為紅色。
次旺旦巴介紹,藍(lán)色的便是指“隆”,紅色指“赤巴”,黃色代表“培根”,葉子上什么樣的病癥,就代表了三元素中哪一類疾病,藏醫(yī)的診療都與三元素論有關(guān)。
比如說,臉色蒼白而無血色的患者,大多是“培根”失調(diào)。藏醫(yī)也要根據(jù)病癥的不同針對性施藥,如患有赤巴癥,就需使用寒性藥物,反之亦然。如果三元素都失調(diào)時(shí),則要根據(jù)病情輕重及三元素主次而施藥。
藏醫(yī)藥源于中醫(yī),印度、尼泊爾等醫(yī)學(xué)的結(jié)合,從這些大樹中,又生出新的枝葉,自成一派。
在西藏日喀則冬蟲夏草產(chǎn)地,藏民們匍匐在地上尋找藥材 資料
采藥間隙,藏民盤膝而坐,飲茶休息。采藥送藥已經(jīng)成為當(dāng)?shù)鼐用衲陱?fù)一年生活的一部分 資料
藏藥紅景天標(biāo)本,這個(gè)藥草在西藏幾乎絕跡
藏藥采用的金屬礦物成分
在藏藥廠制丸車間,藏藥材經(jīng)過處理后被制成藥丸
工人將制成的藏藥丸進(jìn)行干燥
藏藥也分寒熱
采藥先翻歷算書
藥從民間來
師徒單傳的藥方
如今,藏族人熟識的藥材早已超過“藥王城”全圖上所能標(biāo)注描繪的數(shù)量,這些藥材經(jīng)過特殊的組合、炮制,帶來了非凡的療效。不少旅游者回鄉(xiāng)之前,也都不忘購買一些藏藥帶回給親戚朋友。
拉薩城中一名來自河北的出租車司機(jī)就說,他來到拉薩開車五年多,親戚朋友都喜歡讓他捎一點(diǎn)藏藥回家。“他們吃了效果很好,親戚朋友加起來已經(jīng)寄了2萬多元的藥回去?!彼緳C(jī)說。
而藏藥的神奇,很大部分歸因于復(fù)雜而獨(dú)特的自然條件。植物和動物生長在4000米左右的海拔區(qū)域,適應(yīng)了惡劣的自然環(huán)境,生命力強(qiáng)大,也造就了更特殊的藥效。西藏自治區(qū)藏醫(yī)院介紹,從臨床上表現(xiàn)發(fā)現(xiàn),不少藏藥進(jìn)入平原和海拔較低的地區(qū)后,其藥效令人震驚,超過在高原地區(qū)的效果,而大部分藏族患者在平原地區(qū)休養(yǎng)、服用藏藥后,效果也更好。
據(jù)說,當(dāng)年編著《四部醫(yī)典》奠定了藏醫(yī)學(xué)的理論基礎(chǔ),被藏族人民稱為“藥王”的宇妥·云丹貢布,達(dá)到少見的高壽,最終以125歲的高齡辭世。
在千百年的藏醫(yī)傳承過程中,與中醫(yī)相似,藏醫(yī)形成了師徒單傳的傳統(tǒng)形式,不少獨(dú)特的藥方只有師傅才知道,徒弟需要跟隨學(xué)習(xí)數(shù)十年才能得到傳授。
藏醫(yī)院門診部主任次旺旦巴也曾表示,如今的藏藥使用過程中,不少藏醫(yī)仍然保存著自己特有的秘方。有的在藥廠的成品藥中加入幾味秘方,有的則到藥廠定制減少幾位配方的藥丸。
我們問他自己是否也有秘方?jīng)]有傳授,次旺旦巴嘿嘿一笑說,“這個(gè)不清楚。”在這樣的傳承過程中,徒弟常常跟隨師傅上山采藥、辨藥,卻也練就了藏醫(yī)野外采藥認(rèn)藥的實(shí)踐能力。
拉巴次仁介紹,藏藥廠生產(chǎn)的300多種藏成藥中,54種擁有國家標(biāo)準(zhǔn)字號的藥品在市場流通,其余的大部分成藥,主要是供給醫(yī)院作為藥物治療。這些藥物配方絕大部分來源于藏醫(yī)的寶書《四部醫(yī)典》,也有部分在民間廣獲認(rèn)可、多年臨床實(shí)驗(yàn)傳承下來的配方。
如今,西藏自治區(qū)藏藥廠生產(chǎn)的七十味珍珠丸、仁清常覺等,早已成為游客旅藏常會帶回的名藥。
神奇成分化毒為藥
眾多名貴藏藥的配方中,有的還要配上被認(rèn)為會讓人中毒的水銀。含有“毒”性的藥材經(jīng)過炮制后,卻消失了毒性成為藏藥中最為神秘的成分之一──“佐太”。
在藏醫(yī)藥體系中的一大特色就是藥材中廣泛使用金屬藥材和礦物藥材。名貴藏藥中也常常出現(xiàn)八金、八珍。八珍就是指以礦物寶石為主的瑪瑙、綠松石等藥材,八金則是指貴金屬入藥的黃金、白銀等。
常說“吞金自殺”,這么多種金屬、礦石入藥已經(jīng)讓人稱奇。鮮為眾人所知的是,在這些眾多名貴藏藥的配方中,除了八金、八珍,有的還要配上被認(rèn)為會讓人中毒的水銀,這些藥材如果不經(jīng)過炮制直接服用甚至有可能立刻讓人致命。
然而,含有“毒”性的藥材經(jīng)過藏醫(yī)的水銀洗練和神秘炮制后,卻消失了毒性成為藏藥中最為神秘的成分之一──“佐太”。在廣受喜愛的藏藥仁清系列和七十味珍珠丸中,就含有這樣的成分,甚至在眾多藏族人的心目中,只有配上“佐太”的藏藥才是名貴藏藥。
“有的時(shí)候,內(nèi)陸的患者認(rèn)為重金屬多不敢吃?!辈蒯t(yī)院院長占堆介紹,對于不了解藏藥的患者來說,聽到藥材被加入金銀銅鐵、水銀這樣的原料,確實(shí)容易被嚇到?!暗?jīng)過動物實(shí)驗(yàn),即使藥量加大30倍,動物仍然健康完好?!闭级颜f,千百年的案例和實(shí)驗(yàn)證明,這些金屬礦物藥經(jīng)過特殊加工后,對人體并沒有危害,卻對疑難雜癥具有很好的療效。
“有毒就有藥,有藥就有毒?!闭级呀榻B,在藏醫(yī)體系中歷來有這么一個(gè)說法,藏藥材的發(fā)現(xiàn)是藏族祖先在生活中逐步認(rèn)識到一些動植物、礦物能夠祛除人體疾病,同時(shí)還有些動植物和礦物對人體有毒害作用,逐漸產(chǎn)生了“有毒就有藥,有藥就有毒,藥與毒并存,互為變化”的早期原始醫(yī)學(xué)理論。
但要讓毒與藥相互轉(zhuǎn)化,并不是一個(gè)簡單的過程。曾幾何時(shí),“佐太”的制作工藝險(xiǎn)些失傳。據(jù)說,制作一次“佐太”僅準(zhǔn)備時(shí)間就得花上一兩年,炮制、洗練過程也需要一個(gè)半月時(shí)間。其間經(jīng)過多次不同的煮浸、研磨,藥師們還要戴上口罩,不停喝青稞酒祛除體內(nèi)毒氣。一旦一丁點(diǎn)操作失誤,就有可能前功盡棄。
由于原料昂貴,制作工藝極其復(fù)雜,“佐太”的價(jià)格也高達(dá)每克千元左右。
(作者系東方早報(bào)記者)
藏藥誤區(qū):藏紅花不姓“藏”
在藏藥材中,藏紅花大名遠(yuǎn)揚(yáng)。但藏藥廠和藏醫(yī)院都介紹,雖然名為“藏紅花”,但青藏高原確實(shí)不產(chǎn)這種藥材?!按蟛糠植丶t花都是進(jìn)口的?!蔽鞑刈灾螀^(qū)藏醫(yī)院藏藥研究所副所長格桑巴珠告訴我們,藏紅花其實(shí)叫做西紅花或番紅花,并非產(chǎn)自西藏,而是來自伊朗地區(qū)。
藏紅花生長時(shí)有多種顏色,具有特殊的芳香。藥用藏紅花干花蕊為正紅色,可用于泡水,烹飪,古時(shí)候藏紅花還被用作染料。
然而,一朵藏紅花只有三根花蕊細(xì)小柱頭可供使用,每公斤藏紅花朵大約只能出10克左右可用的花蕊,因產(chǎn)量少而極其珍貴,素與黃金同價(jià)。
漢語里的“藏紅花”一詞其實(shí)是個(gè)誤稱,西藏并不出產(chǎn)藏紅花。盡管中國在很早的時(shí)候就偶爾得到從波斯進(jìn)貢來的藏紅花,也聽說過這種植物,但在清朝之前并沒有“藏紅花”這個(gè)名稱。清朝時(shí),藏紅花主要從克什米爾經(jīng)過西藏販運(yùn)進(jìn)內(nèi)陸。內(nèi)陸人把這種從西藏來的“紅花”稱為“藏紅花”。
中國醫(yī)藥對草木的藥用功效十分敏感,藏紅花從一開始就被當(dāng)作珍貴藥材。中國有關(guān)草木類的典籍開始把這種進(jìn)口“紅花”稱為“番紅花”。李時(shí)珍《本草綱目·草四》記載:“番紅花出西番回回地面及天方國,即彼地紅藍(lán)花也。元時(shí)以入食饌用?!?nbsp;
在當(dāng)時(shí),藏紅花是西藏進(jìn)貢中原朝廷最貴重的藥材。由于其具有補(bǔ)血?dú)獾墓π?,國?nèi)主要將藏紅花用于補(bǔ)身體,通常選取兩三個(gè)花蕊,泡入水中當(dāng)作茶使用。然而在伊朗,藏紅花卻很少藥用,至今藏紅花在伊朗人日常生活中仍然十分普遍,他們主要把藏紅花當(dāng)食物香料使用,而不是當(dāng)藥材。
但藏紅花生長所需的條件較為苛刻,盡管世界上不少國家和地區(qū)都種植藏紅花,但產(chǎn)量極少,且品質(zhì)大多不如伊朗,那里的藏紅花不僅特別豐產(chǎn),而且品質(zhì)最優(yōu),藥用價(jià)值最高。“目前拉薩的藏紅花有從伊朗、西班牙、希臘進(jìn)口的,有少量還是從上海轉(zhuǎn)運(yùn)的?!辈蒯t(yī)院藏藥研究所介紹。
在西藏自治區(qū)藏醫(yī)院藏藥研究所中,設(shè)有專門的標(biāo)本室,收藏了千余種藏藥材標(biāo)本,其中還有制作“佐太”的金礦石、銅礦石等“八金”、“八珍”。
標(biāo)本室中專門集中了一排陳列柜,這個(gè)區(qū)域都是不產(chǎn)于西藏地區(qū)的藏藥材?!安厮幉闹杏?0%左右的藥材是進(jìn)口的,主要來自熱帶?!蔽鞑刈灾螀^(qū)藏醫(yī)院藏藥研究所副所長格桑巴珠介紹,由于藏醫(yī)藥歷史古老,傳承方式獨(dú)特,很多藥材名字更迭,后人對藏藥留有不少誤區(qū)。
在陳列柜中,格桑巴珠取出一份標(biāo)注了藏文的標(biāo)本?!斑@個(gè)學(xué)名叫做藏青棵?!钡裆0椭檎f藏青棵聽起來好像是西藏特產(chǎn),但實(shí)際上它卻是熱帶植物。格桑巴珠又取出一份稱為尼泊爾紫荊的標(biāo)本介紹,這種草本的名字雖然像外國名,但實(shí)際卻是生長在西藏,只是由于在尼泊爾使用時(shí)名氣更大,故而得名。
而藏藥材的生長也在經(jīng)歷著變遷,有的也正逐漸絕跡西藏?!斑@個(gè)藥草我們做標(biāo)本采得早,現(xiàn)在已經(jīng)很難找到了?!备裆0椭槿〕鲆环菁t景天的標(biāo)本,惋惜地說,西藏地區(qū)所產(chǎn)的紅景天較為正宗,藥效高,它的葉子通常為圓形,但現(xiàn)在已經(jīng)幾乎絕跡。
格桑巴珠解釋說,現(xiàn)在出售的紅景天大多為其他地區(qū)所產(chǎn),草本的葉子為細(xì)長形狀,不過由于紅景天用藥主要使用根部,很多人無法分辨質(zhì)量優(yōu)劣。
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