據(jù)英國(guó)《新科學(xué)家》報(bào)道，糖類(lèi)雖然是造成肥胖的元兇之一，但是不妨在餐后吃點(diǎn)糖，因?yàn)檫@樣可以讓你達(dá)到減肥的效果。
英國(guó)科學(xué)家認(rèn)為，單獨(dú)吃糖很容易馬上形成脂肪，因?yàn)樘穷?lèi)攝取過(guò)多，容易造成熱量過(guò)剩，而多余熱量就會(huì)在體內(nèi)累積形成脂肪，尤其是臀部、腹部與下巴等容易囤積脂肪的部位，更容易顯示出肥胖的效力。
科學(xué)家稱(chēng)，糖分一般在小腸分解后，會(huì)轉(zhuǎn)化為血糖及脂肪。但當(dāng)吃下纖維時(shí)，纖維中的糖會(huì)阻止酵素分解糖分，這些未分解的葡萄糖隨后會(huì)送到大腸由微生物分解，此過(guò)程將制造大量有機(jī)酸。由于有機(jī)酸能減慢肝臟中的脂肪制造，可達(dá)到減肥的效果。
除此之外，專(zhuān)家還建議，空腹時(shí)最好不要攝取太多糖，以免引起胃酸過(guò)多，造成胃部不適。
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