由于獼猴桃中的果膠、膳食纖維和植物固醇，高血壓的患者吃獼猴桃還能有效降低身體對膽固醇的吸收，從而改善高血壓引起的高血脂以及動脈硬化，防止高血壓引起的并發(fā)癥。
黑苦蕎對降低高血壓來說都是有起到改善幫助狀況，其中所含的蘆丁，可以軟化血管，具有降血脂、降血糖、降血壓等功效。
根據實驗表明，長期補充辣椒素么，能有有效控制高血壓。不過，過度的吃辣椒也會誘發(fā)高血壓、高血脂以及糖尿病。因此，高血壓患者進食辣椒需適量。
紅棗豐富的維生素C，使體內多余的膽固醇轉變?yōu)槟懼幔械沫h(huán)磷酸腺苷，具有擴張血管、改善心肌營養(yǎng)的效果，常吃可以防止高血壓。
海帶中的海帶氨酸具有降壓效果，海帶氨酸單枸櫞酸鹽對麻醉兔靜脈打針，可使血壓時間短下降，因此高血壓患者經常使用海帶具有降血壓的效果。
山楂是非常具有價值的一種食材，具有很好的健胃消食作用，含有大量的維生素C與微量元素，能夠改善和促進膽固醇排泄而降低血脂。
橙汁是超級降壓食物，橙汁中不光含有豐富的維生素C，能夠增強人體的免疫力，還能有效減緩體內自由基對血管的傷害。橙汁中還有豐富的鉀元素，能夠有效降低高血壓。
無花果干是生活中常食的干果之一，含有多種酶類物質，含有可以降低血壓的檸檬酸，他可減少脂肪在血管內的沉積。
桑葚干富含多種維生素，是我們日常生活中常食的干果之一，對治療糖尿病、貧血、高血壓等病癥具有輔助功效，對免疫促進作用。
芹菜中含有豐富的黃酮類物質、膳食纖維、葉綠素、丁基苯酞類、氨基酸、不飽和脂肪酸、礦物質等諸多活性成分都具有降壓、降糖，降脂的生理功能，所以芹菜的提取物降壓、降脂療效應當是這些成分共同作用的效果。
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