脂肪肝？那是成人才會得的病。脂肪肝？那是胖子才會得的病。脂肪肝？那是男人才會得的病———錯了！
脂肪肝比我們想象的更兇猛。昨日在第四屆全國脂肪性肝病學(xué)術(shù)會議上，專家們表示，脂肪肝正逐步向低年齡段發(fā)展，重慶市最小脂肪肝患者僅6歲。吃得太好、過度減肥、過量飲酒，都可能導(dǎo)致脂肪肝。
10歲男孩體重65公斤
好吃好喝吃出脂肪肝
上星期，家住大渡口區(qū)的李女士帶著今年10歲、體重65公斤的兒子遠(yuǎn)遠(yuǎn)(化名)到大坪醫(yī)院消化內(nèi)科檢查。結(jié)果嚇了李女士一跳：轉(zhuǎn)氨酶值高達(dá)130m/l，而正常水平在0~40m/l，遠(yuǎn)遠(yuǎn)的轉(zhuǎn)氨酶值超標(biāo)3倍，意味著他患了脂肪肝。
李女士告訴醫(yī)生，兒子胃口好，愛吃肉，還愛吃薯片、喝可樂，“但再怎么吃也不至于這么小就得脂肪肝吧？”
專家釋疑：大坪醫(yī)院消化內(nèi)科主任陳東風(fēng)介紹，引起兒童脂肪肝的病因首先是營養(yǎng)過剩、體重超標(biāo)?，F(xiàn)在青少年40%都有肥胖跡象，患上脂肪肝的青少年也達(dá)到3%。其次是兒童營養(yǎng)不良，由于機(jī)體需要消耗的能量處于長期不能滿足的狀態(tài)，機(jī)體便動員全身的脂肪分解為脂肪酸運(yùn)送到肝臟，但肝臟不能將它們?nèi)孔兂赡芰?，剩余的部分就沉積在肝內(nèi)，形成脂肪肝。第三是某些患有慢性疾病及長期使用激素治療的兒童，也易患脂肪肝。
32歲女白領(lǐng)節(jié)食減肥
雖瘦了卻減出脂肪肝
“我這段時(shí)間還在拼命節(jié)食減肥，怎么可能得脂肪肝？”單位組織體檢后拿到檢查結(jié)果，32歲的石柳(化名)完全不敢相信。
個子矮小的石柳在銀行工作，年初生下小孩后體重漲到63公斤。從5月開始，她制定了嚴(yán)格的減肥計(jì)劃。每天除保持大運(yùn)動量外，幾乎不吃米飯、面條等主食，晚上只吃蔬菜、水果。兩個多月下來，體重下降約6公斤。
專家釋疑：陳東風(fēng)介紹，引起脂肪肝的常見原因是營養(yǎng)過剩、酗酒等，但并非營養(yǎng)過剩、身體太胖的人才會得脂肪肝，營養(yǎng)不良、減肥過度或過快的人也會患上脂肪肝。尤其是靠吃得少或不吃主食，甚至只吃水果、蔬菜、維生素片等的方法來減肥，很容易造成營養(yǎng)不良。機(jī)體無法獲得必需的能量，就會動用身體其他部位貯存的脂肪、蛋白質(zhì)通過肝臟這一中轉(zhuǎn)站轉(zhuǎn)化為能量，于是大量脂肪酸進(jìn)入肝臟，進(jìn)而形成脂肪肝。
一家公司20個男員工
70%喝酒喝出脂肪肝
在大會茶歇時(shí)間，一位參會醫(yī)藥公司負(fù)責(zé)人胡先生拉著專家訴苦。胡先生說，公司有一支精悍的業(yè)務(wù)員隊(duì)伍，為公司提升不少業(yè)績。最近一次公司組織集體體檢，20名男業(yè)務(wù)員中，竟然查出有14個人患有不同程度的脂肪肝，占了70%！
說起原因，胡先生也明白：“肯定是酒喝多了。”要做業(yè)務(wù)，免不了要和客戶喝酒。成天在外面陪客戶吃飯，飲食也非常不規(guī)律。查出患脂肪肝的員工，大部分都是酒精性脂肪肝，也就是通常說的酒精肝。
專家釋疑：人們每天吃的東西不同，經(jīng)過肝臟代謝吸收的東西也不同。酒精的攝入會影響肝臟的代謝，導(dǎo)致肝細(xì)胞營養(yǎng)不良，使肝臟這座“體內(nèi)工廠”無法正常運(yùn)轉(zhuǎn)。肝細(xì)胞里的脂肪沉積過多，從而變成酒精性脂肪肝。這時(shí)的病人可能沒有任何癥狀，生活照常進(jìn)行，但如果持續(xù)喝酒，不及時(shí)治療護(hù)理，可能會變成酒精性肝炎，甚至變成酒精性肝硬化。
重慶有多少脂肪肝患者
發(fā)病率10%~15%，約400萬~500萬人
“脂肪肝患者的數(shù)量猶如現(xiàn)在的金價(jià)一樣，飛速往上漲。” 中華醫(yī)學(xué)會脂肪肝和酒精性肝病學(xué)組組長、上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬新華醫(yī)院教授范建高幽默地說?，F(xiàn)實(shí)情況的確非常嚴(yán)峻，越來越多的人患上脂肪肝。數(shù)據(jù)顯示，現(xiàn)在全國10%的人群患有脂肪肝，脂肪肝已經(jīng)成為第一大肝病。原來我們印象中脂肪肝是屬于富貴病，一般在發(fā)達(dá)地區(qū)出現(xiàn)，但現(xiàn)在在工薪階層里也不鮮見。
脂肪肝患者男性多還是女性多？范建高介紹，50歲以前男性的患病率遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于女性，但50歲后女性患病率大于男性。而會議資料顯示，重慶的脂肪肝發(fā)病率在全國處于中高水平，在10%~15%，也就是約有400萬~500萬人。
你的飲酒量是否超標(biāo)準(zhǔn)
酒精量=飲酒量×酒精含量×0.8
酒精性脂肪肝的發(fā)生與飲酒量和飲酒持續(xù)時(shí)間有關(guān)。范建高稱，男性每周攝入超過210g的純酒精，女性超過140g，就算飲酒過量。連續(xù)5年過量飲酒，或2周內(nèi)有一天超過80g的大量飲酒史，就可能引發(fā)脂肪肝。
有個公式，喝酒的人不妨算一算，自己每天的酒精量是否超標(biāo)：酒精量(g)=飲酒量(ml)×酒精含量(%)×0.8
如果是啤酒，一瓶500毫升，酒精含量為5%，按照公式算下來一瓶的酒精量為20g，男性一天不能超過兩瓶，女性不能超過一瓶。
如果是紅酒，200~300毫升即含有酒精20g。如果是白酒，度數(shù)為50度，二兩酒100ml就含有40g的酒精，建議每天不要攝入超過一兩白酒。
患上脂肪肝之后怎樣做
及早診斷及時(shí)治療可恢復(fù)正常
陳東風(fēng)說，患脂肪肝后如果不及時(shí)調(diào)理，則可能演變?yōu)楦窝?、肝硬化甚至肝癌。但脂肪肝屬可逆性疾病，及早診斷及時(shí)治療可恢復(fù)正常。
首先要注意飲食，少吃高脂食物，多吃高纖食物，如水果蔬菜等。特別是重慶人喜歡麻辣味重的食品，因油多、內(nèi)臟多，是可能導(dǎo)致脂肪肝的食物，要少吃。
其二是適度運(yùn)動。輕度脂肪肝患者每天進(jìn)行散步運(yùn)動即可，時(shí)間在半小時(shí)到一小時(shí)；中、重度患者則必須進(jìn)行耗氧、耗能運(yùn)動，如跑步，每天要達(dá)到半小時(shí)的出汗時(shí)間，也就是運(yùn)動時(shí)間起碼一小時(shí)以上。第三，脂肪肝要通過減重來緩解，但減重速度不能太快，要使自己的體重逐漸減輕，最好不超過一個月減重1公斤的速度。(記者 談露潔 實(shí)習(xí)生 劉宇)
