?
有些人少吃一些冷食或油膩食物就容易腹痛腹瀉，是什么原因?qū)е履c胃“虛不受補(bǔ)”呢？
夏天雨季氣候潮濕、空氣濕氣濃度大，故而身體也難逃濕氣的侵害，昏昏欲睡，身體沉重，腸胃不佳、精神不振、四肢沉重、皮膚起疹子、雀斑加重等，這些癥狀是怎么造成的？這些都是濕氣重、脾虛的表現(xiàn)。如何才能有效祛濕健脾呢？今天我們說解決方法，不再解釋什么濕氣，什么脾虛了。
1、一個祛濕健脾的名方——四神湯
茯苓：化濕健脾；
山藥：健脾，補(bǔ)肺，固腎；
芡實(shí)：補(bǔ)脾止瀉，益腎固精；
蓮子：補(bǔ)脾益腎。（注意：四種食材的比例是1：1：1：1）
四神湯，以甘平為主，甘平能治水，故能健脾和胃。山藥以補(bǔ)虛為長，茯苓以去濕為長；薏仁有化濕之功，又能清熱，因?yàn)闈窬脮療?，變成濕熱，薏仁最擅長清濕熱；蓮子以養(yǎng)心安神為首功。
四神湯里不但有茯苓化濕，還有薏苡仁來清熱，薏仁還能把濕氣轉(zhuǎn)化成津液，又有山藥蓮子補(bǔ)虛，且能鎮(zhèn)水，達(dá)到安神之功，使?jié)駳獠辉贋楹?，從而整體調(diào)理身體，達(dá)到健康。這四位“神仙”，匯集在一起后互相補(bǔ)遺，制成的湯水對人體具有健脾、養(yǎng)顏、祛濕、降燥等諸多益處，幾乎發(fā)揮出了“無敵”的功效，四神之名當(dāng)之無愧。
整體功效：祛濕清熱，健脾養(yǎng)胃，美白皮膚，補(bǔ)益心肺，調(diào)肝固腎。性平，適宜作為食療，常常食用之。
2、四神湯日常家庭食譜-四神豬肚湯：
材料：（2-3人份）茯苓15克、山藥15克、芡實(shí)15克、蓮子15克、豬肚1個、蜜棗2顆、生姜6片。
做法：
1.將茯苓、山藥、芡實(shí)、蓮子浸泡30分鐘，備用；
2.豬肚清洗干凈，用粗鹽里外搓洗兩遍；
3.將茯苓、山藥、芡實(shí)、蓮子裝入紗布袋，填進(jìn)豬肚，再用針線縫上；
4.將上述食材放入加水的鍋中，大火煮開后轉(zhuǎn)小火再煲湯1.5小時即可，再加鹽適量調(diào)味后飲湯，吃豬肚。
聯(lián)系客服
