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今天我們帶給大家的是開花饅頭的教程，做工精美堪比星級(jí)，不光漂亮而且還很軟滑可口。喜歡這種饅頭做法的朋友歡迎點(diǎn)擊收藏或者轉(zhuǎn)發(fā)。

首先準(zhǔn)備一點(diǎn)南瓜，把它去皮，讓到蒸鍋里給它蒸熟。

蒸熟后的南瓜我們用勺子把它碾碎，碾成泥狀。

隨后我們準(zhǔn)備兩倍的于南瓜的面粉，將這個(gè)面粉和南瓜攪拌在一起。

接著我們準(zhǔn)備一點(diǎn)酵母粉，用三十度左右的溫水把它化開，跟著倒入裝有南瓜和面粉的盆里一起攪拌，把面粉攪拌到光滑，醒發(fā)連個(gè)小時(shí)，備用。

我們?cè)俸鸵粋€(gè)白色的面團(tuán)，用400克的面粉加上160毫升的水以及4克酵母粉，按照這個(gè)比例和出來(lái)的面粉比例正好。

當(dāng)面團(tuán)醒發(fā)至兩倍大的時(shí)候一般就可以了，我們把面團(tuán)重新揉捏一下，這就可以把它的氣泡給去掉

首先我們將黃色的面團(tuán)捏成條再切成塊狀,再捏成圓形。

白色的面團(tuán)也是和黃色的面團(tuán)一樣給它切成塊，再揉成圓形。

我們將白色的面團(tuán)用搟面杖壓成薄薄的片，像餃子皮那樣，然后將將黃色的面團(tuán)包在里面。

包好后的面團(tuán)我們用刀給它在上方正中央的位置切一個(gè)十字花刀。

所有工序準(zhǔn)備好之后我們就可以把這個(gè)開花饅頭放入蒸鍋了，蒸二十分鐘即可出鍋。做工精美的開花饅頭就做好了。喜歡我們美食的朋友可以點(diǎn)擊關(guān)注我們的頭條號(hào)，我會(huì)為您帶來(lái)更多精美的美食作品。謝謝大家。