圖為舊時過年上海老城廂內(nèi)售賣紙錢、香燭的店鋪
我們迎來了己亥春節(jié)，老百姓俗稱“過年”，過年的感覺怎么樣，這幾天，我遇到兩位年輕朋友，他們告訴我，如今是徹底沒有年味了，過年找了三朋四友打了一下午的麻將，各自忙活，該干嘛干嘛，沒有新年的感覺了。也有朋友告訴我，年三十的晚上，上海街頭靜悄悄，他們一家人索性跑到江蘇海門的農(nóng)家樂，到外地過節(jié)了。開出租的師傅告訴我，過年幾天甚至連個盒飯也買不到，叫個什么“年”……是的，這就是當下的“年景”，社會轉(zhuǎn)型，傳統(tǒng)的年味確實淡了許多，這個話題引發(fā)了我的思考。
春節(jié)是中國最重大、最典型的文化節(jié)日之一。開埠前的上海，至清乾隆、嘉慶年間已享有“江海通津，東南都會”之聲譽。所以要說過年，上海地屬江南，上海人過年，首先是持續(xù)時間長，大概從進入臘月就開始有過年的味道了，這個味道一直要持續(xù)到正月十五以后，粗粗匡算一下，這個年持續(xù)時間通常長達一個半月以上。具體我在聯(lián)合時報史苑專版寫了一篇文章《回憶老上海的“年味”》在此就不細說了。
回憶老上海過年的年味，比照眼下滬上年景，恍如隔世，我一直在想，歲月真是一把殺豬刀，以往豐富而有趣的年俗和年味究竟到哪兒去了呢？
這一百多年來，社會發(fā)展與轉(zhuǎn)型，民俗也隨之傳承中變異，但變異是有快慢的?？梢哉f，從上世紀50年代起，社會民俗就進入快速變化期，社會生活方式發(fā)生了顯著的變化，無論是衣食住行、風俗習尚，還是郵電通信、大眾傳媒等，都出現(xiàn)了新的特征。這種變遷，清晰地反映了現(xiàn)代化的進程和社會進步。
快速變化主要表現(xiàn)在三個方面，出現(xiàn)了三種現(xiàn)象，一是許多習俗逐漸淡出人們的視線，例如放鞭炮，過年放炮仗，也叫放爆竹，這個習俗已有兩千多年歷史，相傳是為了驅(qū)趕一種叫年的怪獸。當午夜交正子時，新年鐘聲敲響，整個中華大地上空，爆竹聲震響天宇。然而現(xiàn)在抓污染，大城市都已經(jīng)開始實行禁鞭令，農(nóng)村放的也少了，隨著鞭炮聲的消失，人們突然發(fā)現(xiàn)“年”味也幾乎蕩然無存了；“年”不過是一個“黃金周”的假期而已。沒人說這樣過不好，城里人照樣忙年，照舊拜年，但傳統(tǒng)過年所帶來的許多歡悅的確體驗不到了。
二是許多習俗走樣、變味了，例如“壓歲錢”的習俗，早先，壓歲錢是一串銅錢，數(shù)量有限，只是意思意思，含有“壓邪”之意，現(xiàn)在的壓歲錢越給越大，動輒幾千元。壓歲原為“壓祟”之意，就是辟邪護佑，所以要用紅紙包（過去銅錢用紅絲帶穿）。紅色在中國傳統(tǒng)里代表具有保護功能、使不被傷害的意思。壓歲錢最早的寓意和放爆仗是一樣的，是“壓祟”錢，發(fā)展到后來，就寄予了一種祝頌的涵義，增加點桔子、荔枝，求個“吉利”，錢是不多的?，F(xiàn)在不但壓歲錢給得多，而且要給到孩子工作。工作沒多久，孩子的孩子又出生了，又來一個新的輪回，這種習俗就走樣和變味了。據(jù)網(wǎng)上介紹，有些地方給孩子發(fā)壓歲錢，孩子數(shù)錢數(shù)到手酸，只能用點鈔機來數(shù)了，這種變味的壓歲錢習俗好不好呢，應該引起社會的關注與思考。
三是生搬硬套外地習俗，風俗是講究地域性的，漢代司馬遷寫《史記》，他說引用了一條當時的諺語說，叫百里不同風，千里不同俗。什么叫風呢？用現(xiàn)在話講風就是流行，有什么流行的東西，它不會傳得非常遠的，也不會過一百里地，在過去這個流行就流行不出去了。但是俗就不同，俗是什么呢？俗就是慢慢形成習慣了，那就保存下來了，其實所謂“民俗”，也就是一種文化認同，中國是一個民俗傳統(tǒng)歷史悠久的國家，所以在中國各地的人們創(chuàng)造了豐富多彩的民俗文化，例如過小年，北方地區(qū)在送灶這天稱為“小年”，上海地屬江南，上海人沒有“小年”這個名稱，若有也只是將除夕夜稱為“大年夜”，除夕夜的前一天夜晚稱為“小年夜”，這就有細微的差別，而且北方地區(qū)不僅送灶這一天稱為“小年”，而且吃的食品是餃子，這與上海與江南地區(qū)習俗相左，其實上海人的傳統(tǒng)是沿襲了蘇州的習俗，吃的食品一般是團子，叫“謝灶團子”，吃餃子是北方的習俗。再如大年初一早上，現(xiàn)在都吃餃子，上海過去的習俗是不吃餃子的，吃什么呢？吃湯圓，因而寧波湯圓在上海非常出名。
再比如上海人送灶的日子，也是很有講究的，叫“官三民四”，也就是做官人家臘月廿三送灶，一般普通民眾都是臘月廿四送灶，這是日期上的不同。而臘月廿五是不能送灶的，有句話叫“廿五送灶，七顛八倒”，因為廿五是古代妓院送灶的日子。高度的移民社會沖擊著傳統(tǒng)的地方習俗，變得高度同質(zhì)化，許多過年習俗被引進和整合，習俗鮮明的個性特點也就逐漸泯滅了。
許多人弄不清傳統(tǒng)習俗為何物。后來隨著快速的城鎮(zhèn)化，村鎮(zhèn)消失，許多習俗失去了生存的環(huán)境，許多習俗已經(jīng)名存實亡。再加上互聯(lián)網(wǎng)技術的發(fā)展，傳媒的高度發(fā)達，資訊的豐富，方便了人們搜索各地的習俗，再加上外來人員的增多，于是就出現(xiàn)了生搬硬套的現(xiàn)象。
“年”的歡悅大半并不生于“過”年本身，而源于“盼”年渴求，“過年”中含有人們所追求所渴求的內(nèi)容，只要“年”能滿足人們平素所無法實現(xiàn)的愿望，“年”就是幸福的，相反，如今人們不愁吃穿等物欲需求，“年”與非“年”之間，早已沒有了落差；親情紐結(jié)，在現(xiàn)代城市人中已越來越松馳，電話拜年的興起，把日趨形式化的親情“網(wǎng)”徹底“解構”，并將傳統(tǒng)意義上的“拜年”徹底終結(jié)，留下的將是編結(jié)商業(yè)“關系網(wǎng)”的“拜年”形式。對現(xiàn)代城市人來說，“年”能給他們帶來新鮮刺激、體驗自由歡樂的傳統(tǒng)形式，大約唯有放鞭炮這一項了。但是，隨著“禁鞭令”的施行，鞭炮聲的消失，人們突然發(fā)現(xiàn)“年”味也幾乎蕩然無存了。現(xiàn)代工業(yè)文明，可以成批地生產(chǎn)和復制滿足人類需求的物質(zhì)和精神消費品，卻不能生產(chǎn)幸福本身。人們用豐盛的商品、豐富的節(jié)目將“年”充塞包裝起來，我們卻難以尋找回“年”的歡樂；我們祖先的發(fā)明使人類將火箭送向太空，我們自己卻失去了放鞭炮的空間，這是人類社會生活發(fā)展的悖論。
特發(fā)一組老上海人過年的老照片，以饗讀者。
清末上海人過年 福州路商鋪的家眷互致新年問候
民國時期上海 達豐染織廠“七子鬧元宵”商標
1930年代，邑廟（城隍廟）市場內(nèi)涌入諸多觀光者
1940年代上海春聯(lián)攤熱鬧喜慶的過年景象
1955年上海一戶人家除夕夜長輩給孩子們發(fā)壓歲錢紅包
1956年上海過年穿新衣的小朋友在一起玩
1957年上海春節(jié)，在弄堂里放煙火的母子
1950年代 上海人過年跳集體舞
1960年代，上海過年時青少年在弄堂里白相抖空竹 上海人稱之為“扯鈴”
2019年2月15日于滬上五角場凝風軒
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