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仲富蘭民俗博客(206)圖文(10)告別煤爐

民俗博客(206)圖文(10)告別煤爐

告別煤爐



 

“煤球爐子”對于生于六七十年代的人來說記憶猶新:當(dāng)年無論是走進(jìn)哪幢房子,首先可看到煤球爐,有的地方屋子不通風(fēng),只能將煤爐放到弄堂或馬路上,借助蒲扇的風(fēng)力來點(diǎn)火。而這時(shí)候如果用來生火的廢報(bào)紙、木塊是帶點(diǎn)潮濕的,剎那間便會(huì)濃煙滾滾,一直彌漫到整條狹窄的里弄,烏煙瘴氣。




    80年代之前,幾乎每戶人家都擁有一只煤爐。煤餅是計(jì)劃供應(yīng),憑購煤卡到煤球店購買,后來,煤球爐子有了改進(jìn),燒煤餅,也是限量供應(yīng)。對某幢石庫門房子來說,一個(gè)灶間一般都只在四到六平方米之間,然而卻至少可放上十來個(gè)煤球爐子,一只只煤爐緊挨著,每只上方都安一個(gè)燈泡,燈光昏暗。面對現(xiàn)在的80后、90后,他們已經(jīng)不太清楚“生爐子”是個(gè)什么概念了:那些黑色的、敦實(shí)的、有著孔洞的“煤餅”或者可以憑空想象﹔用來生火的刨花和木塊,也許在家里新房裝修期間見過一兩次﹔可那黃褐色的鐵皮爐子、煤鉤、爐鏟和火鉗,已經(jīng)離我們遠(yuǎn)去了。煤球爐子有一種真正屬于“家”的感覺。普通人家都會(huì)生爐子,“開火場”,充滿了濃郁的人情味道。

 

由煤爐燒的煤餅引申出一句上海話“敲煤餅”,意思是嫖娼,當(dāng)時(shí)將一些生活比較開放的女子稱為“煤餅”,要考證它為什么稱為“煤餅”隱喻義,也頗費(fèi)時(shí)。只記得我有一回請了幾個(gè)嘉賓在做廣播直播,其中一人大談在弄堂里“敲煤餅”的往事,我趕緊制止,生怕直播衍生出低俗的節(jié)目來。

  


直到2000年12月,上海最后一家煤制品生產(chǎn)企業(yè)———上海第九煤球廠日前正式轉(zhuǎn)產(chǎn)改制,這標(biāo)志著申城市民使用煤餅爐子的時(shí)代終于結(jié)束。八十年代后期,上海民用煤供應(yīng)曾一度緊張,“煤爐子”曾與“米袋子”、“菜籃子”一起,成為當(dāng)時(shí)上海市政府關(guān)注的“黑、白、綠三大工程”。當(dāng)時(shí),為解決全市居民100萬只煤餅爐子的用煤需求,上海市6家市屬煤球廠千方百計(jì)從產(chǎn)煤區(qū)調(diào)進(jìn)燃煤,加工成球狀或蜂窩狀應(yīng)市。上海市居民生活用煤的年消耗量曾經(jīng)高達(dá)100多萬噸。

一切都遠(yuǎn)去了。就好像上海普通的民居石庫門房子一樣,它在老上海市民心里,昔日上海屋檐下?lián)頂D的“灶披間”以及排成一列被煙熏黑了的煤球爐子,如今早已湮滅成一種歷史,甚至因?yàn)閼雅f、因?yàn)闅q月的洗禮,而升級(jí)成一種時(shí)尚——一種只屬于過去年代的、轉(zhuǎn)瞬即逝的時(shí)尚。

 

仲富蘭

2011年89日于上海

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