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廚房 | 緩解孕期感冒癥狀 何不試試這么吃

有些準(zhǔn)媽咪最近總是鼻子塞塞的、鼻涕黏黏的、噴嚏多多的、咽喉癢癢的,但是并沒(méi)有發(fā)燒癥狀。其實(shí),這可能就是感冒在作怪喲!準(zhǔn)媽咪感冒的時(shí)候,不敢胡亂吃藥,是藥三分毒,對(duì)準(zhǔn)媽咪來(lái)說(shuō),超級(jí)貼切。


因此,在面對(duì)感冒君的侵襲,準(zhǔn)媽咪是不是很想知道,難道只能用意志力來(lái)堅(jiān)持?除了吃藥,有沒(méi)有一些安全健康的法子?




預(yù)防感冒的健康蔬果:

1、蘿卜

 

蘿卜有下氣消食、除痰潤(rùn)臟、治喘、解毒、利尿和補(bǔ)虛等功效。蘿卜中的蘿卜素對(duì)預(yù)防、治療感冒有獨(dú)特作用。蘿卜里的木質(zhì)素,能提高巨噬細(xì)胞的活力,還有一種干擾素的誘導(dǎo)劑,能增強(qiáng)機(jī)體的免疫力,抗病毒。

 

2、大蒜

 

大蒜有提高細(xì)胞免疫、體液免疫和非特異性免疫功能的作用,是良好的免疫促進(jìn)劑。另外,大蒜提取物可殺滅乙型流感病毒,食用大蒜可讓感冒發(fā)生概率降低2/3。

 

3、南瓜

 

南瓜富含維生素A。冬春季節(jié)人體內(nèi)缺乏維生素A是易患呼吸道感染疾病的一大誘因。美國(guó)科學(xué)家認(rèn)為維生素A是通過(guò)增強(qiáng)機(jī)體免疫力來(lái)取得抗感染效果的。

 

4、檸檬

 

檸檬富含維生素C、檸檬酸、蘋(píng)果酸、高量鈉元素和低量鉀元素等,具有清熱解毒,預(yù)防感冒的作用。

 

5、白菜

 

白菜具有清熱解毒、止咳化痰、利尿通便、養(yǎng)胃生津的功效?,F(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),白菜汁中的維生素A可增加呼吸道黏膜的抵抗力,預(yù)防感冒。

 

6、蔥


現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為,蔥含蔥蒜辣素,具有較強(qiáng)的殺菌或抑制細(xì)菌和病毒的功效。蔥有刺激人體汗腺,具有發(fā)汗解表作用,也能刺激消化液的分泌,具有健胃功能,并可增強(qiáng)人體免疫能力,有強(qiáng)身健體之功。


口鼻吸熱氣

 

在保溫茶杯內(nèi)倒入42度左右的熱水,患感冒者將口、鼻部置入茶杯口內(nèi),不斷吸入熱蒸氣,一日三次。

 

喝姜湯

 

三種姜湯有效對(duì)抗感冒,懷孕感冒了的準(zhǔn)媽媽可以嘗試一下:

 

橘皮姜片茶:橘皮生姜各10克,加水煎,飲時(shí)加紅糖10~20克。

 

姜蒜茶:大蒜、生姜各15克,切片加水一碗,煎至半碗,飲時(shí)加紅糖10~20克。

 

姜糖飲:生姜片15克,3厘米長(zhǎng)的蔥白3段,加水50克,煮沸后加紅糖。

 

食譜推薦:

 


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英式檸檬姜茶



◆準(zhǔn)備食材:


檸檬1個(gè)、姜1塊、蜂蜜適量。


◆做法:



1.將檸檬去皮去籽,切成小塊。

2.生姜去皮切成細(xì)絲。


3.一層檸檬姜絲,一層蜂蜜,依次放入到一個(gè)干凈無(wú)油的玻璃瓶中。

4.蓋緊瓶蓋,放入冰箱保存,三天后即可飲用。

5.取一勺檸檬姜絲及析出的汁液,置于杯底,沖入溫水即可。

◆功效:


生姜的提取物能刺激胃粘膜,促進(jìn)血液循環(huán),振奮胃功能,和檸檬一起煮能達(dá)到健胃、消食、解熱的作用。準(zhǔn)媽媽感冒時(shí)適當(dāng)食用生姜可以起到緩解作用。




推薦

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蔬菜南瓜濃湯



◆準(zhǔn)備食材:

主料:南瓜600克、胡蘿卜50克、土豆100克


輔料:洋蔥40克、香芹30克、鮮奶200毫升、食鹽5克、黃油10克、奶油白醬10克

◆做法:



1.南瓜、胡蘿卜、土豆切薄片,洋蔥切片,香芹切碎。


2.鍋內(nèi)放入黃油,將所有蔬菜放入炒香。加入剛蓋過(guò)蔬菜的水量,用大火煮開(kāi)后,轉(zhuǎn)小火煮20分鐘左右,至南瓜、胡蘿卜、土豆變軟,離火放涼。


3.把所有蔬菜撈出,用攪拌機(jī)打成泥狀。


4.再倒回湯中。


5.放入一大塊奶油白醬。適量鮮奶油或鮮奶,用小火一邊煮一邊攪拌。


6.放入鹽調(diào)味。煮好的湯的濃度,要表面可以放上一片菜葉,也不沉下去。

◆功效:


準(zhǔn)媽媽?xiě)?yīng)該多吃蔬菜。準(zhǔn)媽媽多吃胡蘿卜,能增加維生素A原(胡蘿卜素)的攝入量,提高自身免疫力,預(yù)防和緩解感冒癥狀。此外,土豆的蛋白質(zhì)中含有18種人體所需的氨基酸,是一種優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)。


-End-


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