你是不是也曾為那些誘人的烤箱菜而動(dòng)搖，想要一試身手呢，可是，木有烤箱，那怎么辦？現(xiàn)在小編發(fā)現(xiàn)那些可口的烤箱菜也可以用微波爐來烹飪哦，跟著小編我一起來試試吧。
微波蒜香烤羊排
1. 小羊排斬小塊焯水，洗干凈。
2. 大蒜剝皮拍碎切蓉，分成兩份。
3. 把排骨和一份蒜蓉放到大碗里加蛋黃生抽、咖喱、鹽拌勻腌一會(huì)備用。
4. 另一份蒜蓉用少量油煎熟。
5. 把腌好的排骨逐一沾一層薄薄的面包糠。
6. 將排骨均勻的鋪在微波爐自帶的烤盤上，微波5分鐘后，改燒烤檔翻次面12分鐘。
7. 將花生米碾碎，加煎熟的蒜蓉、少量熟芝麻、香蔥末，用少許雞湯沖成調(diào)料，排骨裝盤趁熱撒上熟芝麻
微波爐自制薯片
1. 土豆洗凈去皮，切成均勻的薄片。把切好的土豆片在清水中泡一下，去掉一部分淀粉，熱量更低。將泡好的土豆片水瀝干，或者用廚房用紙擦去表面的水分。
2. 將土豆片放入一個(gè)大碗內(nèi)，灑上少許鹽。加入少許五香粉。 倒入適量辣椒面。
3. 用手將土豆片抓緊，使土豆片更好的入味兒。 將腌制好的土豆片，均勻的碼在微波爐專用的小蒸籠上（土豆片不要重疊，多的話可以多做幾次）。將小蒸籠放入微波爐內(nèi)，高火3分鐘。
4. 取出來，依次將薯片翻面。再次入微波爐，再微3分鐘（如果不是很脆，可以再加熱1~2分鐘）。 取出來，涼晾，脆脆的薯片就做好啦。
微波爐烘烤五花肉
1. 五花肉切大薄片。越薄越好。我這個(gè)肉算不上五花肉，只能說有肥有瘦罷了。
2. 黃豆芽用清水洗干凈，控干水分。
3. 肉片加大喜大烤肉醬拌勻，放置半小時(shí)入味。
4. 豆芽擺在玻璃碗里，然后上面鋪上切好的圓蔥和干辣椒段。
5. 把切好的五花肉平鋪在豆芽表面，把豆芽遮蓋住。
6. 把裝好肉和豆芽的玻璃碗放進(jìn)微波爐加熱5分鐘，到時(shí)間后拿出來看看肉卷曲沒，我切的肉比較厚，五分鐘后肥肉還沒出油，豆芽也還有生豆子味兒，于是再把玻璃碗放入微波爐加熱五分鐘，在端出來發(fā)現(xiàn)肥肉半透明，整個(gè)肉片卷曲，這個(gè)烘烤五花肉就算做好了。
三色雞肉串
1. 將雞胸肉切２ＣＭ見方小塊丁，用適量料酒、糖、胡椒粉、生抽、檸檬汁腌制約半個(gè)鐘。（擱冰箱里）
2. 將紅/黃甜椒、紫椰菜分別切成２ＣＭ見方小塊丁備用。
3. 將李錦記蜜制烤肉醬、李錦記香麻油以３：１比例調(diào)制烤肉醬備用。
4. 將１和２中材料用竹簽串成三色串，平底鍋?zhàn)⑷胗图訜?，將肉串雙面煎至八、九成熟起鍋。
5. 肉4中三色串雙面刷上3中調(diào)制烤肉醬，放入微波爐中高火“?！?分鐘，OK！上桌！
普羅旺斯烤魚
1. 先將魚前掉魚鰭，魚尾，
2. 放入水中浸泡，去掉咸味
3. 將普羅旺斯烤料倒入碗中，加水?dāng)嚢鑴?/p>
4. 浸泡好的魚干放入調(diào)好的料汁中腌制入味
5. 腌制時(shí)要隔一段時(shí)間翻次身，這樣才能更好的入味
6. 腌好的魚放入烤盤中，放進(jìn)微波爐烤六分鐘即可
微波烤雞翅
1. 雞翅劃幾刀，用料酒、味極鮮醬油腌制二小時(shí)入味、香菇切十字花
2. 甜面醬、胡椒粉、燒烤孜然料調(diào)成汁
3. 雞翅、香菇刷一層調(diào)好的汁，放置在燒烤架上，用燒烤架好處是中途不用翻身，微波十分鐘即可。
微波紅薯
1. 洗干凈
2. 放微波爐 高火 4分鐘 轉(zhuǎn)個(gè)身 4分鐘
3. 具體時(shí)間根據(jù)紅薯身材調(diào)整
香橙發(fā)糕
1. 低筋面粉、玉米面粉、泡打粉、白糖混合在一起。加入水?dāng)嚢璩擅娣酆?/p>
2. 將新奇士橙洗凈擦干，用揸板將橙皮揸成細(xì)絲備用。
3. 把半個(gè)新奇士橙肉打成汁，同橙皮絲一起放入面粉糊中拌勻。4. 把面粉糊放入容器中，入微波爐高飛轉(zhuǎn)5分鐘即可 。
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