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健康少油,空氣鍋版炸黃花魚,香嫩好吃!
健康少油,空氣鍋版炸黃花魚,香嫩好吃!

  2016-07-26 今天吃啥

  簡介

  健康少油,香嫩!

  用料

  炸黃花魚(空氣炸鍋)的做法

  魚收拾干凈,在魚身上斜刀,以便腌制入味。


  用鹽,料酒和姜絲涂抹魚。用量和腌制時間根據(jù)魚大小決定。一般腌制2到3小時。


  空氣炸鍋200度預熱5分鐘。


  預熱后,在空氣炸鍋籃底鋪上蔥段。少許色拉油涂抹魚身。然后把魚擺到蔥段上。并撒上少許孜然。時間設定13分鐘。


  把魚取出,扔掉蔥段。


  小貼士

  1.小一點的黃花魚更適合。腌制時間也短。

  2. 根據(jù)口味不同可以適當添加孜然,芝麻或者辣椒粉

  3.蔥段可以添加風味,而且可以讓魚不粘鍋底。

  4.這個方法用油非常少,更加健康!

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