■市肉類協(xié)會：本地生豬存欄量至少能滿足市區(qū)范圍內居民1個月需求
■江北農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場：保證市區(qū)蔬菜供應正常
從上周五開始，受冷空氣影響，我市最低氣溫降到了6℃，而在去年的這個時候，氣溫仍保持在20℃左右。氣溫驟降，使很多市民措手不及。如何應對突如其來的嚴寒天氣，顯得尤為突出。
11月16日，市政府下發(fā)《關于做好防寒防凍工作的通知》，要求各縣、區(qū)人民政府，市政府各部門、各直屬機構切實做好防寒防凍工作。本報記者通過走訪發(fā)現(xiàn)，在嚴寒天氣肆虐下，市民的衣食住行并未受到較大影響，困難群體也得到了政府的關懷。
豬 肉
我市生豬供應未受天氣影響
有信心
市區(qū)部分肉聯(lián)企業(yè)養(yǎng)豬場的生豬存欄量至少能滿足市區(qū)范圍內居民1個月的需求。
有措施
近期經(jīng)貿部門、市肉類協(xié)會，以及部分肉聯(lián)企業(yè)，會到湖南、江西等生豬供應地，增加生豬訂購量。
近日持續(xù)的低溫天氣，河南、湖南、湖北，廣東局部地方出現(xiàn)降雪天氣。天氣的變化，給生豬運輸帶來了困難。昨日，據(jù)市肉類協(xié)會有關人員介紹，雖然近期受天氣影響，生豬運輸困難，全國生豬價格稍有上揚。但我市生豬供應未受影響，能滿足市民正常需求，市民不用擔心。據(jù)透露，為保證春節(jié)的供應，市肉類協(xié)會、市肉聯(lián)企業(yè)，以及經(jīng)貿部門將會在近期到湖南、江西等地，增加生豬訂購量。
據(jù)了解，受冬季豬肉需求增大、天氣等因素影響，近日我市生豬價格有所上揚，每公斤上漲大約0.2元。目前運達我市的外地生豬價格在13元/公斤左右，本地生豬價格在12.7元/公斤左右。
有關工作人員表示，由于此次降溫降雪的時間不長，另外運輸?shù)缆返闹鞯缆窙]有受到大影響，我市生豬供應基本正常。目前影響到的是一些鄉(xiāng)間小路，給收購生豬的企業(yè)到達生豬養(yǎng)殖地帶來了不便，但不會影響到生豬供應。他說，即使沒有外地生豬到達我市，市區(qū)部分肉聯(lián)企業(yè)養(yǎng)豬場的生豬存欄量至少能滿足市區(qū)范圍內居民1個月的需求。
據(jù)介紹，到達我市的外地生豬，除湖南、湖北等地外，還有沿海省市如福建等地方的生豬，加之還有本地生豬的供應，即使遇到去年那樣的冰凍雪災天氣，我市生豬供應也是充足的。
同時，年關將至，為更好保障我市生豬供應，近期經(jīng)貿部門、市肉類協(xié)會，以及部分肉聯(lián)企業(yè)，會到湖南、江西等生豬供應地，增加生豬訂購量。
蔬 菜
即使遇上雪災也能保證供應
有信心
根據(jù)往年情況，11月份會有大量的本地葉菜類蔬菜上市，如生菜、小白菜、麥菜、菠菜等，今年這個時候如果天氣逐漸回暖，能保障本地蔬菜的供應量。
有措施
如果外地蔬菜來惠渠道不順暢，本地蔬菜又因為天氣原因而影響生長的話，他們就基本不會將現(xiàn)有的蔬菜批發(fā)給深圳、河源等地，還會直接聯(lián)系廣州、東莞的農(nóng)批中心批發(fā)，保證我市蔬菜供應。
假如寒冷天氣持續(xù)，甚至出現(xiàn)跟去年相同的冰凍雪災天氣，我市蔬菜會不會出現(xiàn)斷貨或價格暴漲現(xiàn)象？帶著這些疑問，記者采訪了惠州江北農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場有關負責人朱惠遷。
朱惠遷告訴記者，市區(qū)95%的外地蔬菜、70%的本地蔬菜均由惠州江北農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場供應。“這幾天天氣寒冷，外地蔬菜來惠的噸數(shù)有所減少，因此批發(fā)價格略有上升。一旦回暖，整體蔬菜價格又會回落至正常水平。”朱惠遷說，根據(jù)往年情況，11月份會有大量的本地葉菜類蔬菜上市，如生菜、小白菜、麥菜、菠菜等，今年這個時候如果天氣逐漸回暖，能保障本地蔬菜的供應量。
假如外地蔬菜來惠路上受阻滯，是否有應急措施呢？朱惠遷說，向惠州供應外地蔬菜的主要省份有湖南、湖北、山東、河南、甘肅等地，一旦這些地方出現(xiàn)惡劣天氣無法向惠州提供蔬菜，惠州江北農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場就會改向海南、福建購進蔬菜，“這兩個省也有大白菜、馬鈴薯、大蒜等外地蔬菜批發(fā)，種類齊全，只是價格會比湖南等地高20%左右”。朱惠遷說，這樣的情況下，整體蔬菜價格會上漲，但“高價菜”的情況一般不會超過半個月。隨著本地或外地天氣稍微好轉，供應惠州蔬菜的數(shù)量自然會有所上升。
“即使有雪災，我們一樣能保證市區(qū)蔬菜供應正常，市民不用擔心。”昨日下午，正在江北農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場批發(fā)蔬菜的經(jīng)營戶陳老板說，如果外地蔬菜來惠渠道不順暢，本地蔬菜又因為天氣原因而影響生長的話，他們就基本不會將現(xiàn)有的蔬菜批發(fā)給深圳、河源等地，還會直接聯(lián)系廣州、東莞的農(nóng)批中心批發(fā)，保證我市蔬菜供應。
