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小時(shí)候經(jīng)?？蠢习掷蠇屨ㄍ枳?！如今是吃不他們做的了，所以自己動(dòng)手做起來！

食材：胡蘿卜4根、香菜 1把、鹽5克、面粉300克、五香粉適量、孜然粉適量

具體做法：
1.胡蘿卜洗干凈，去皮！用擦絲器擦成絲！胡蘿卜香菜素丸子的做法

2.香菜洗凈切碎

3.面粉倒入胡蘿卜盆中

4.放入鹽，孜然粉，五香粉攪拌均勻

5.加入香菜

6.攪拌均勻

7.鍋中把油燒熱，擠入菜丸！待皮脆，顏色變深即可！

8.炸好丸子放在廚房紙上控油！

小貼士

注意油熱后不要再開大火，調(diào)至中小火即可！

如果一次不做太多可減量，由于胡蘿卜的大小決定面粉用量，不要讓面太?。?/p>