阿东，香料配料: #餐饮 #美食 #香料配方 #香料搭配 #卤肉熟食 @张洋，香料配料 @老陈，香料配料

禽类腥味的“克星”，炖禽类就放4种香料，3斤只放2克，软烂鲜香

#卤肉配方 #卤味熟食 #卤肉口诀 #揭秘

破解老师傅用了30年的卤肉绝技，原来仅用6种香料，餐饮人必读

十三款秘制卤水技术配方

私藏30年的万能“卤水”配方，学会了就能开店，不用去买卤菜吃了

不管卤什么肉，3克它是关键，卤肉出锅十里飘香，肉越卤越香

祖传卤肉配方此配方可以卤三次，每次卤10斤卤汤和肉的比例为1.5

1、去腥，谁最佳？答案：白芷2、剔骨，谁最佳？答案：?草蔻3、提

终于有人把“二十种香料秘用大全”，整理出来了，赶紧收藏起来吧

草果：烹饪中的秘密武器，香气四溢的奥秘！

去腥终极秘密，老师傅打死不说 什么叫腥味你知道吗？今天老赵给大

去年做的腊肠太好吃了，今年花了两天时间做了三十斤 ·选三七肥的肉

只需三种香料卤肉里外飘香 只需三种香料卤肉里外飘香：·一、香茅草

请牢记以下12种香料的妙用

师傅祖传的卤水配方，只用香料配制，无任何添加剂，不保留大公开

不管卤什么肉，只要放入4种香料，卤肉出锅十里飘香，越卤越入味

72岁爷爷卖卤肉40年,如今事业无人继承,含泪公开秘方

厨师都不愿告诉你的炖牛羊肉配方，收藏起来备用！

大厨教你在家做卤肉，不用太多调料，只要记住6味香料，就可以