知名卤货大肠菌群检测结果超标？为何要检测？不合格意味着什么？

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【精彩继续】2024（第十九届）微生物培养基学术交流会第二天会议报道！

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【盛大开幕】“2024（第十九届）微生物培养基学术交流会”今日在三亚盛大开幕！

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《食品微生物检验 采样方案的设定》

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交流分享 || 微生物检验常见疑问解析

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在无菌操作过程中，瓶皿管盖朝上还是倒扣？

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各类食品菌落总数标准

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GB 4789.40-2024克罗诺杆菌检验标准变更汇总

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【汇总】食品清洁作业区微生物监控指标要求及检测

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【揭秘】别让玻璃量器内校成为烦恼

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工作菌株不允许传代？我是真的不懂了

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车间霉菌生长主要影响因素

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【培训报道】“食品微生物检验GB 4789-2024最新强制性国家标准解读培训班-青岛站”成功举办！

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食品微生物阳性对照频次要求探讨

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【新旧对比】GB 4789.40—2023《食品安全国家标准 食品微生物学检验 克罗诺杆菌检验》变化对比

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关于大肠菌群MPN法的讨论

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你会做革兰氏染色吗？革兰氏染色关键点解析

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冷冻食品如何解冻回温探讨及相关标准梳理

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食品微生物检验样品前处理的部分讨论

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【精彩看点】食品安全监督抽检质量提升专题培训班在广州成功举办！

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