教你在家做牛肉酱，简单0失败，又香又辣超过瘾，比买的好吃多了

煮牛羊肉时，这两种调料不能放，否则腥味更大

炖牛肉时，很多人第一步就做错了，难怪牛肉严重缩水，嚼不动

做的酱牛肉发紧干柴，一切就散？原来是少了这2个关键步骤

牛肉总是嚼不烂？只需加点“它”，20分钟软烂入味，塞牙远离你

30年酱牛肉的配方，秘诀是“4个字”，酱香浓郁有嚼劲，紧实不散

炒牛肉时，是用凉油还是热油？十有九错，难怪做出的牛肉又柴又硬

炖牛肉调料太多，难怪不鲜香！牢记2做2加3不放，软烂入味真好吃