產(chǎn)后媽媽經(jīng)過一周的休息調(diào)理，身體已有所恢復(fù)。產(chǎn)后第二周調(diào)理以幫忙子宮收縮，促進機能逐漸恢復(fù)為目的。有些新媽媽因怕用力扯到傷口，產(chǎn)后有便秘現(xiàn)象，此時應(yīng)多吃蔬菜攝取纖維，水分的補充也不應(yīng)忽視，避免脫水及便秘。此階段的飲食重點主要為促進乳汁分泌，補血以及通便、恢復(fù)體力為主。那么該怎么樣吃好呢？

今天推薦8款月子餐：促進乳汁分泌，預(yù)防便秘！

1.蓮子豬肚湯

材料:蓮子100克，豬肚半個，排骨150克，姜15克。

做法:先將老姜切片，蓮子洗凈后泡水1小時；豬肚，排骨洗凈氽燙后再沖洗瀝干備用，將豬肚、排骨、蓮子、水、一起以大火煮開后，轉(zhuǎn)中火煮1小時。

功效:對脾虛腹瀉、腎虛、帶下最多，心虛失眠者，可達到補脾益腎、養(yǎng)心安神的療效。

2.杜仲豬腰子湯

材料:炒杜仲片5錢，豬腰子一副，老姜5片，米酒100毫升，香油3湯匙。

做法:杜仲片放入鍋中，加米酒煮40分鐘后倒出備用，豬腰子去筋切片，沖洗數(shù)遍后用熱水氽燙，立即泡入沖水中備用。香油熱鍋后，放入老姜、豬腰子快速拌炒，加杜仲水煮開后馬上熄火。

功效:可改善和預(yù)防產(chǎn)后腰背酸痛、下肢酸軟無力的癥狀。

3.四神豬肚湯

材料:豬肚半個，山藥、茯苓各25克，蓮子、芡實各15克， 姜15克。

做法：先將豬肚冼凈，用開水氽燙后撈出，沖洗備用；將豬肚與中藥一同放入鍋中，加入水，用小火煮開，再慢火煮兩小時。

功效：促進水分代謝，健脾開胃，預(yù)防產(chǎn)后水腫癥狀。

4.麻油腰子湯

材料：豬腰子一副，老姜20克，香油3湯匙，米酒100毫升。

做法:將豬腰子剖開，剔除尿腺后用米酒洗凈瀝干，再切花、洗凈瀝干水分;老姜洗凈切絲，將香油放入鍋內(nèi)加熱后，放入姜絲炒香至淺褐色，撈起放入米酒中。把剩下的油加熱，將豬腰子人鍋炒一下，再將浸姜的酒由四周淋下，蓋鍋煮1分鐘即可。

功效:預(yù)防和調(diào)理產(chǎn)后腰酸背痛。

5.紅豆飯

材料:紅豆100克，粳米200克。

做法:紅豆洗凈，用清水浸泡3小時;粳米洗凈備用，把紅豆、粳米一起放入電飯鍋中，加入適量水煮熟即可。

功效:紅豆含有大量鐵質(zhì)，對于患有貧血、水腫的產(chǎn)婦，具有非常好的補血、消水腫的補益功效。產(chǎn)后體虛、貧血的產(chǎn)婦可經(jīng)常食用。

6.八珍排骨湯

材料:當歸、人參各10克，熟地、白芍、白術(shù)、茯苓、枸杞子各7克，川芎、甘草各5克，紅棗3顆，排骨200克，老姜3片

調(diào)料:鹽3克。

做法:將排骨洗凈，切小塊，放人沸水鍋中氽燙后撈出備用;將所有材料放入鍋中，加入適量水燉煮30分鐘加鹽調(diào)味即可。

功效:具有補氣血、舒緩產(chǎn)后腰酸癥狀的功效。

7.南瓜燴豆腐

材料:南瓜200克， 嫩豆腐100克，豌豆仁20克， 姜片3片。

調(diào)料:鹽3克， 醬油、胡椒粉各1/2茶匙，香油1茶匙。

做法:南瓜去皮、去子、切塊，嫩豆腐切塊備用，鍋中倒入香油加熱，爆香姜片，再放入南瓜以小火煎至微熟后壓成泥，加人醬油及適量水煮開，最后加人嫩豆腐、豌豆仁及鹽、胡椒粉調(diào)味即可。

功效:南瓜中含有體內(nèi)合成維生素A的重要物質(zhì)一類胡蘿卜素，可幫助產(chǎn)后新媽媽緩解眼睛的疲勞。豆腐更富含高質(zhì)量的蛋白質(zhì)，是素食者不可或缺的蛋白質(zhì)來源。

8.薏仁紅豆雞湯

材料:薏米10克，紅豆20克，嫩姜片5克，雞腿150克。

調(diào)料:鹽3克。

做法:雞腿洗凈，剁塊，紅豆、薏米洗凈，用水泡1小時。將洗好的紅豆、意米，雞腿塊和嫩姜片放入鍋中，加鹽及適量水，燉至熟爛即可。

功效:促進水分代謝，補充產(chǎn)婦身體所需的蛋白質(zhì)。

以上8款月子餐，材料簡單又營養(yǎng)豐富，每天變換著來說，新媽媽奶水足，補身又不長肉。大家可以學(xué)起，月子里變換著吃。

在月子里，大家最喜歡吃的月子餐是什么？歡迎來聊聊！