百款厨师烹饪绝密配方 值得收藏！

确定香料框架，自主搭配配方！

了解香料之间的互补搭配关系，才能调出一锅好卤水！

香辛料详解

卤水香料组方中，如何让前香，中香后香都能体现？

如何确定一组配方中各种香料的用量？

卤水辛香料君料和臣料怎么区分？

只要记住这四种香料的作用，再配置香料配方就会简单很多！

各大香料的作用，用对了做菜才会好吃！为家人收好！

运用君臣佐使，巧妙搭配卤菜香料，轻松配好方

浅薄的说说香料调配中的君臣佐使比例，看香料配方一下子就清晰了

40种常用香料在各类肉制品卤菜中的使用比例，家用、开店拿走不谢

「香料配比公式表」珍藏多年的干货，从此让「配方」变得简单！

构筑一个地基让香料搭配变得简单，用加减法组合配方就这么简单

归类总结卤味香料的调香技巧及香料搭配，拿走不谢！

香料的分类及作用

送你一款香辛料配比公式，从此配方变得轻松，不再求人

香料配伍原则

香料应用的三点经验，不多不少，却能帮助新手朋友们避开雷区

确定香料框架，自主搭配配方！