三款秘制酱板鸭的制作及酱料卤水配方
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阅699转3刚刚8道经典烧鸭菜品的做法分享,家常可做的美味
阅15转0刚刚清淡可口、酸鲜开胃的特色酸萝卜鸭汤火锅,养生又开胃。
阅21转0刚刚夜市这家藤椒卤鸭舌一天卖出上百份,秘诀就是藤椒卤水的调制(附卤水配方及卤制流程)
阅1转0刚刚自制的川味麻道鸭,全靠这款特色花椒卤水
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转自 阿铎1刚刚这家卤鸭店的三大招牌菜品日销上千份,顾客都说好(附做法及配方)
阅28转1刚刚酒店秘制的这道创新酱烤鸭,一经推出就成为招牌菜品(附做法及配方)
阅50转0刚刚日销上千的麻辣鸭头有什么秘诀?原来最关键的是这一点制作细节!(附详细做法及卤水配方)
阅1转0刚刚和大厨学到了备受顾客欢迎的两款干锅辣鸭头菜品,做法及配方都在这里!
阅13转1刚刚做啤酒鸭放入这三种香料更加鲜香,好多人都不知道!(附啤酒鸭做法及香料配方)
阅35转4刚刚两款绝味鸭货、黑鸭卤料配方,需要的抓紧收藏
阅143转1刚刚白切鸭、香卤鸡制作技术及配方,详细解读卤水香料的搭配
阅2转0刚刚老师傅用了快十年的鸭货卤水配方,学会就去开店吧!
阅12转1刚刚分享一款香入骨髓的香骨鸭制作技术及卤水配方,抓紧收藏起来
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设计心理学2:与复杂共处
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