实用干货：猪肉加肉蔻，牛肉加草果，禽类加白芷，香料用法知多少

十七种美味辣椒酱的详细做法（附图）

[转] 炸鸡翅---绝对比肯德基好

月薪9800帅小伙做了一道菜，老板和老板娘差点打了起来，咋回事？

月薪9800的帅小伙，炸辣椒油那是一绝，老板高价要买他的技术！

米饭一定要这样煮，才软香可口粒粒分明，每顿饭能多吃2碗

啤酒鸭不要只加啤酒，还需加入3样东西，鸭肉越炖越香

孜然粉要炒熟打粉才香！特别适合做炸货撒料，配方毫无保留分享！

自制万能椒盐粉，有这三种食材就够了，椒香浓郁，比买的好吃10倍

腌腊鱼直接抹盐，难怪发霉变臭！想要香醇不腥耐储存，4步要牢记

老板研究出的新菜，被做成了桌桌必点的招牌菜，每月多挣好几万。

猪肝最忌用清水洗，等于吃毒素，大厨教你正确做法，毒素全跑光

80味香辛料卤水标准用量表，卤水师傅厨房必备宝典

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冬天炖羊肉，切记“2不放3窍门”，羊肉汤不发黑，膻味小味道鲜

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有没有一款专门去腥增香的香料配方，我是做猪蹄的？

青岛媳妇煮猪大肠，只加一种料，出锅不硬不缩水，味道香喷软烂

26种灌肠，香肠，腊肠，工艺生产配方

青岛香肠王一天灌肠3000斤 行家披露独家秘方