撅尾巴管儿，夏天北京孩子的最爱！  四九城

小巷深深菱角声--石继昌

旧京的暑汤凉茶--张颕

北平初春应时食品--白铁铮

三伏苦热时--人定湖

老北京打冰盏儿的--人定湖

北平的夏晨--老舍

北平的初夏--老舍

北京“雨感--杜永道

刘淑芳| 冷布卷窗儿竹帘子

刘洪章| “蒸笼”里的夜生活

“袋淋”归来， 不变的是情怀--刘辉

伏天里的伏事儿--刘辉

京城旧事—我听得见“扇”起风生--刘辉

老北京的夏日“冷饮挑子”—果子干儿挑子--邓向东

夏日佳饮荷叶粥--周家望

老北京人的夏季家常菜--张卫东

老北京绝迹的夏季冷食--张卫东

京味儿凉拌素菜消暑热--张卫东

旧时北京的老式冰棍--王永斌