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有些人會把薏米黑米搭配一起煮，可是薏米黑米能一起煮嗎？

薏米黑米能一起煮。薏米和黑米是雜糧，富含碳水化合物、膳食纖維、維生素B以及礦物質(zhì)?？梢詭椭謇矶舅亍⑷駳?、降血壓、降血脂、緩解血糖上升，補(bǔ)腎益氣。

要知道黑米的膳食纖維含量多，淀粉消化速度比普通大米慢很多，所以能很好的防治糖尿病。黑米中的鉀和鎂等礦物質(zhì)能有效幫助控制血壓，防治心腦血管疾病。黑米有開胃益中、健脾益肝和補(bǔ)腎澀精的功效，適合少年白發(fā)或產(chǎn)婦等體虛者食用，有很好的補(bǔ)腎效果。還有黑米含有人體所需的多種氨基酸成分，且蛋白質(zhì)含量也很高，能更好的抗氧化從而幫助抵抗衰老。

薏米黑米粥營養(yǎng)價(jià)值很高，那么薏米黑米粥的做法大全是什么呢？

首先準(zhǔn)備好熬粥的食材，山藥洗凈去皮。取適量的薏米，黑米，少許糯米和紅棗。薏米和黑米淘洗干凈，用清水浸泡30分鐘。山藥剁碎，紅棗，糯米淘洗干凈備用。鍋中放入清水燒開，放入紅棗，薏米和黑米煮。煮至15分鐘后，放入糯米和山藥碎繼續(xù)溫火熬至黑米開花薏米軟爛，粥變的粘稠即可關(guān)火。熬好的薏米山藥黑米粥盛入碗中即可食用了。

薏米和黑米并沒有飲食搭配方面的禁忌，兩者可以一起煮粥食用，不過做出來的粥可能會比較粘稠，吃起來的味道就不會比單一煮制時(shí)香甜。薏米和黑米含有大量的維生素以及各種礦物質(zhì)，尤其適合脾胃虛寒類體質(zhì)的人群食用，而且可以起到溫肝暖腎的功效。如果想要減肥，就也可以將兩者列入食譜中，且富含的膳食纖維可以促進(jìn)腸胃的消化，提高自身的排毒排泄能力。

紅豆薏米黑米粥口感豐富，那么紅豆薏米黑米粥是什么呢？

紅豆薏米黑米粥的好處很多，不僅對年輕人身體有好處，對中老年人也有好處。紅豆薏米黑米粥可以美容還可以延年益壽，營養(yǎng)價(jià)值豐富，富含多種營養(yǎng)元素，可以補(bǔ)充人體所需的各種營養(yǎng)，還可以補(bǔ)充身體所需要的各種營養(yǎng)成分，還可以在孩子發(fā)育的時(shí)候食用。紅豆薏米黑米粥還可以清熱解毒，有利于排便系統(tǒng)更好的把一些廢物排出體外，而且還具有健脾祛濕、消腫的功效，長期食用效果很好。

本身黑米是稻米中的珍品，含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，同時(shí)還含有普通大米中沒有的葉綠素、花青素和強(qiáng)心甙等特殊物質(zhì)，營養(yǎng)價(jià)值非常高。黑米能止血、防治腎虛、防治糖尿病和心血管疾病、減肥和抗衰老，是一種優(yōu)質(zhì)的養(yǎng)生米類。平時(shí)常做三黑粥、黑米蓮子粥和黑米雞肉湯食用，對身體大有補(bǔ)益。

有些人喝薏米黑米粥是為了減肥，那么薏米黑米粥熱量是多少呢？

薏米黑米粥熱量是357大卡。薏米黑米粥其中包含碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)、纖維素、維生素E、硫胺素、核黃素、煙酸、鎂、鈣、鐵3.6、鋅1.68、銅、錳、鉀、磷、鈉等。

要知道每100克黑米中含有333千卡熱量、68克碳水化合物、9克蛋白質(zhì)、4克膳食纖維、2克脂肪、356毫克磷、256毫克鉀、147毫克鎂、12毫克鈣、8毫克煙酸、7毫克鈉、4毫克鋅、2毫克鐵、2毫克錳、14微克視黃醇、3微克硒和2微克胡蘿卜素。黑米中含有比普通大米高兩倍左右的錳、鋅和銅等元素，還含有普通大米中不存在的維生素c、葉綠素、花青素和強(qiáng)心甙等特殊物質(zhì)，營養(yǎng)價(jià)值是非常高的。