一、技術(shù)概述
稻-油輪作是重慶市主要的高效種植模式。針對有機肥施用量少、化肥用量大、降水較多，導致的土壤有機質(zhì)含量偏低、酸化嚴重、化肥流失嚴重等問題，在進行測土配方施肥的基礎上，主要做好水稻和油菜的秸稈還田、一次施用長效緩控釋肥料和調(diào)節(jié)酸性土壤等技術(shù)措施，達到增加土壤有機質(zhì)、減少化肥用量，調(diào)節(jié)土壤pH、提高肥料利用率的目的，從而實現(xiàn)化肥減量、增效目標。
二、技術(shù)要點
1. 水稻-油菜輪作秸稈還田技術(shù)。在水稻、油菜種植區(qū)進行機械收獲作業(yè)，大力推廣秸稈粉碎翻壓還田技術(shù)。
(1) 機械收獲。采用聯(lián)合收獲機邊收獲邊粉碎秸稈，切碎秸稈長度小于10厘米，茬高小于5厘米。
(2) 施用秸稈腐熟劑。粉碎秸稈后，按每畝2~5千克用量及時、均勻噴撒秸稈腐熟劑，促使秸稈腐熟。
(3) 調(diào)節(jié)碳氮比。噴撒腐熟劑的同時，每畝均勻施5千克左右尿素，調(diào)節(jié)碳氮比。
(4) 深翻整地。采用大型耕作機械深耕作業(yè)，耕作深度20厘米以上，將秸稈全部翻入土中，并及時用旋耕機平整耕地，保證下季作物的播種質(zhì)量和出苗率。土壤墑情較差的地塊要及時灌水，使土壤保持較高的濕度，促進秸稈快速腐爛。
(5) 病蟲害防治。水稻秸稈還田的土地種植油菜，出現(xiàn)油菜心葉被水稻螟蟲危害較重時，要及時施用阿維菌素等藥劑防治。
2. 新型長效緩控釋肥施肥技術(shù)。長效緩控釋肥能根據(jù)作物生長發(fā)育特點，按需釋放肥料養(yǎng)分，供作物吸收利用，減少因雨水沖刷而造成的肥料流失。
(1) 選用適宜品種。根據(jù)當?shù)赝寥篮退?、油菜全生育期所需氮、磷、鉀用量選用適宜的緩控釋肥料，通常水稻選用40%(20-10-10)的長效緩控釋肥，油菜選用40%(20-8-12)的長效緩控釋肥。
(2) 確定好施肥量。水稻每畝施40%(20-10-10)的長效緩控釋肥30~60千克，油菜每畝施40%(20-8-12)的長效緩控釋肥30~60千克，根據(jù)土壤養(yǎng)分情況具體確定用量。
(3) 施肥時間。油菜和水稻均在耙田前將緩控釋肥全部作底肥一次施下，再耙田入土。中、后期出現(xiàn)缺肥時，看苗情酌施適量的速效肥或葉面肥。
3.土壤pH調(diào)節(jié)技術(shù)。
(1) 選擇酸性土壤。主要是對pH小于5.5的土壤施用生石灰、石灰石粉(碳酸鈣粉)、石灰氮及其他商品調(diào)理劑等進行調(diào)節(jié)。
(2) 施用時期。在水稻季，生石灰在秧苗移栽前15天或分蘗盛期施用較好，石灰石粉則與底肥或返青期追肥一道施用較好，石灰氮及其他商品調(diào)理劑按其說明施用。在油菜季，生石灰在秧苗移栽前15天或秧苗移栽后30天左右施用較好，石灰石粉以底施較好，石灰氮及其他商品調(diào)理劑按其說明施用。
(3) 施用量。生石灰和石灰石粉每畝用量50~300千克，用量根據(jù)土壤酸性強弱而確定，酸性強用量大，酸性弱用量小，施入田間與土壤混勻;石灰氮及其他商品調(diào)理劑用量按其說明施用。
三、適宜區(qū)域
稻-油輪作機械收獲區(qū)。
四、增產(chǎn)增效情況
稻-油輪作秸稈還田+配方施肥技術(shù)模式的應用，每畝可減少化肥用量(純量)8千克以上，提高肥料利用率5%以上，提高產(chǎn)量5%以上。
五、注意事項
水稻和油菜秸稈必須切碎，長度小于10厘米，犁田機功率要足，從而保證翻耕質(zhì)量，確保秸稈還田效果和下茬作物移栽(播種)操作效率。不要在移栽時或移栽后7天以內(nèi)施用生石灰，石灰氮施于土壤15天以上才能種植作物;石灰石粉末越細越好。該技術(shù)應與其他農(nóng)業(yè)措施(如良種、標準化栽培、病蟲害綠色防控等)配合使用。
六、技術(shù)咨詢專家
編寫人員: 李紅梅、王帥、韓曉飛、彭征忠、商躍鳳。
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