每年全球有上百萬人因吃了被污染的食物而喪命，那你可知，你家中你以為安全而衛(wèi)生的地方，恰恰是一種細菌的生長樂園，這種細菌一旦與食物結(jié)合可能變成“殺人狂魔”，在不經(jīng)意間致人死亡。
那么，這個致命殺手究竟是什么？又隱藏在哪里呢？
李斯特菌，是一種兼性厭氧細菌，主要以食物為傳染媒介，是最致命的食源性病原體之一。
它被人們稱為“冰箱殺手”，能在0-45℃的環(huán)境下生長且繁殖，甚至在-20℃的冷凍室也能存活1年,這是絕大多數(shù)微生物做不到的。
不僅如此，它還具有耐干燥、耐高鹽環(huán)境的能力，可以說它的生命力相當頑強。
冰箱里的食物一旦滋生了李斯特菌，會迅速生長并繁殖，而后污染整個冰箱，對人體造成很大危害，大大增加我們罹患腎炎、敗血癥、腦膜炎的風險，甚至還有可能導致孕婦流產(chǎn)，新生兒死亡。
特別需要注意的是孕婦、嬰兒、老年人和免疫力低的人更容易受到感染。
那我們該如何清除冰箱里的李斯特菌呢？看視頻，大醫(yī)生來教你！
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