說到結(jié)石大家應(yīng)該并不陌生，數(shù)據(jù)顯示，我國(guó)有近15-18%的人患有腎結(jié)石、肝內(nèi)膽管結(jié)石和膽結(jié)石。

而這個(gè)“石頭”小則如一粒沙子，大則如高爾夫球。一旦發(fā)作，前一秒硬漢虎背熊腰；后一秒捂著肚子，滿地打滾，痛不欲生。

也正因?yàn)檫@種痛苦，很多人覺得要防范于未然，例如：不喝自來水，因?yàn)樽詠硭疅_后總會(huì)留下一層白白的水垢，擔(dān)心這些水垢進(jìn)入人體后無法代謝，沉積在器官內(nèi)，形成結(jié)石……

那事實(shí)真的如此嗎？

自來水中含有鈣鎂化合物，用水壺加熱時(shí)，會(huì)形成碳酸鈣和碳酸鎂附著在水壺的內(nèi)壁上，也就是常說的“水垢”。

而水垢在進(jìn)入人體后，一部分會(huì)被胃酸分解，另一部分則會(huì)隨著糞便排出體外，真正被吸收到腎臟中的鈣鎂離子成分少之又少。

且據(jù)我國(guó)《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定，自來水的硬度不得超過450毫克/升（以碳酸鈣計(jì)）。因此，只要我們喝的是符合標(biāo)準(zhǔn)的水，也不用擔(dān)心這個(gè)問題。

其實(shí)，結(jié)石高發(fā)，更多的是日常飲食習(xí)慣惹得禍！

草酸可降低礦質(zhì)元素的生物利用率，如果體內(nèi)含草酸過多，很容易和鈣離子形成草酸鈣，誘發(fā)腎結(jié)石。

①蔬菜：很多常見的蔬菜都富含草酸，它們大多味道比較澀，如尖葉菠菜、莧菜、空心菜、韭菜等。這些蔬菜烹飪前建議先焯水，能去除大半草酸。

②豆制品：大豆制品的草酸鹽、磷酸鹽都比較高，過量食用容易沉積在體內(nèi)，誘發(fā)結(jié)石。每人每天推薦的大豆量是25g ~35g，轉(zhuǎn)換成豆制品大約是1杯豆?jié){+2兩豆腐。

常見豆制品的草酸含量排行：濃豆?jié){＞內(nèi)酯豆腐＞鹵水豆腐＞熏豆干。

③水果：藍(lán)莓、李子、橘子、草莓等水果也含有草酸。所以，長(zhǎng)期過量食用水果，也可能會(huì)增加結(jié)石風(fēng)險(xiǎn)。

含嘌呤的食物，在代謝過程種會(huì)產(chǎn)生尿酸，當(dāng)尿酸水平較高時(shí)，可促使尿液中草酸鹽沉積，形成結(jié)石。

像濃肉湯和海產(chǎn)品（帶魚、沙丁魚、鳳尾魚等）；動(dòng)物肝臟；豬肉、羊肉、肥瘦相間的牛肉等都屬于高嘌呤食物，要控制好量。

哈佛大學(xué)的研究表明，甜飲料消費(fèi)和腎結(jié)石及尿道結(jié)石風(fēng)險(xiǎn)顯著相關(guān)。分析認(rèn)為，當(dāng)中的糖、磷酸鹽、咖啡因等成分都會(huì)促進(jìn)鈣排出，導(dǎo)致尿液中的鈣含量增多，更容易形成結(jié)石。

在體內(nèi)的高鹽分從尿液中排出時(shí)，也會(huì)相應(yīng)增加鈣排出量，使尿鈣升高，易在尿液中與草酸結(jié)合形成結(jié)石；

另外，太咸的飲食會(huì)增加腎臟的負(fù)擔(dān)，甚至干擾預(yù)防和治療腎結(jié)石藥物的代謝過程，不利于細(xì)小結(jié)石的溶解、排出。

如果經(jīng)常過量食用高蛋白質(zhì)的食物，會(huì)使腎臟和尿中的鈣、草酸、尿酸的成分普遍增高。如果不能及時(shí)排出體外，會(huì)增加患腎臟結(jié)石、輸尿管結(jié)石癥的風(fēng)險(xiǎn)。

成人每天需60~80克蛋白質(zhì)，經(jīng)常大吃大喝的人很容易超標(biāo)。

大魚大肉不行，長(zhǎng)期吃素也危險(xiǎn)。

長(zhǎng)期吃素，膽囊缺少油脂的刺激，膽汁分泌就會(huì)隨之減少；

另外，長(zhǎng)期素食，會(huì)使人體對(duì)脂溶性維生素的吸收減少，無法隨小便順利排出，就會(huì)堆積在脂肪層和肝臟，進(jìn)而膽囊中的卵磷脂、膽固醇和膽汁酸比例失調(diào)，也就增加了長(zhǎng)結(jié)石的幾率。

長(zhǎng)結(jié)石與日常吃喝習(xí)慣有關(guān)，而想要預(yù)防，我們也可以從這兩方面入手，除了改正上述嗜好，還能試試下面這些方法：

多喝水是預(yù)防結(jié)石最簡(jiǎn)單、有效的方式之一。

每天喝水量應(yīng)該大于2500ml，24小時(shí)尿量會(huì)有2000ml以上，尿量增加，可以稀釋尿中結(jié)石物質(zhì)的濃度，減少晶體沉積，也可以促進(jìn)結(jié)石的排出。

除了白開水，還能加點(diǎn)“料”，效果翻倍：

①玉米須：玉米須有清熱下火，利尿通淋的作用，中醫(yī)常用于治療下焦?jié)駸嵋鸬臒崃堋螂籽?、腎結(jié)石、膀胱結(jié)石、膽囊結(jié)石、膽囊炎等。

不僅如此，血糖高、血脂高、血壓高或者尿酸高人群，也可以拿來煮水喝。值得注意的是，鮮玉米須要及時(shí)用掉，存放時(shí)間太長(zhǎng)容易發(fā)霉，此時(shí)再飲用對(duì)身體沒有好處。

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玉米須茶

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活動(dòng)數(shù)量有限，限量前50名

②金錢草：金錢草有清熱、通淋、利尿、利濕、消炎之效，可以幫助排小結(jié)石。目前，臨床上將它做成片劑、膠囊、顆粒等，用以治療腎結(jié)石或肝膽結(jié)石等。

先前國(guó)醫(yī)大師張錫純老先生就在節(jié)目中介紹過一個(gè)方子——四金二胡湯：

【做法】雞內(nèi)金＋金錢草＋海金沙＋郁金＋元胡＋柴胡（具體克數(shù)需要由醫(yī)生辯證論治后給出。）不僅可以消小結(jié)石（0.5公分以下結(jié)石），還能預(yù)防結(jié)石再生！

國(guó)家級(jí)名老中醫(yī)、中日友好醫(yī)院腎內(nèi)科的李平主任曾在節(jié)目中講述過一個(gè)病例：

 案例 

曾有位女患者反復(fù)結(jié)石，2年內(nèi)做了5次結(jié)石手術(shù)，每次都取出10塊石頭。后來專家給她用了一個(gè)包含“仙草”的方劑，患者喝了一段時(shí)間后，尿管里密密麻麻的小石頭消失了，做B超時(shí)結(jié)石也沒有了，目前也沒有復(fù)發(fā)過。

其實(shí)這味“仙草”就是積雪草，最早見于《神農(nóng)本草經(jīng)》，它性寒涼、辛，味苦，入肝脾腎經(jīng)，有清熱涼血、利水滲濕的功效，可清利下焦?jié)駸?/span>。

積雪草又是藥食同源之品，不僅有治病的作用，還有防病的功效，專家給大家推薦一個(gè)預(yù)防泌尿系結(jié)石的食療方：積雪草炒雞蛋。

【積雪草炒雞蛋】取鮮積雪草150g、雞蛋1個(gè)。將雞蛋炒好盛出，再將積雪草放入鍋中炒至變色，倒入雞蛋，加鹽拌勻即可。

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大腦，作為人體的“司令部”，容不得偏差。但我們生活中，卻藏著很多隱匿的因素，時(shí)間久了，就可能影響大腦功能，比如：一些臥室環(huán)境等。那么，生活中要避開哪些危險(xiǎn)因素，又該如何養(yǎng)護(hù)大腦葆年輕態(tài)？

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