童子鱔魚酒
配方：鮮活童子鱔魚500克，白酒2斤。
制作方法：將童子鱔魚用清水養(yǎng)24小時(shí)，水上滴香油十余滴，使鱔魚吐盡泥物，再用清水洗凈，放入酒壇內(nèi)，倒入白酒，密封浸泡1個(gè)月，即可。
功效與主治：補(bǔ)虛損，活血脈，除風(fēng)濕，強(qiáng)筋骨。適用于體弱血虛，肢體麻木不仁，風(fēng)濕痹痛，上肢關(guān)節(jié)酸痛，不能上舉等。
服法：每日2次，下午及臨睡前各服20毫升。服后漱口。
地黃仙酒
配方：鮮生地500克，糯米3斤，酒曲適量。
制作方法：將生地?fù)v取汁，與糯米混合，上籠蒸熟，加酒曲拌勻，裝入壇中，密封壇口，置溫暖處發(fā)酵，春夏二十一日，秋冬二十五日。啟封后，以紗布絞榨酒液，裝瓶備用。
功效與主治：滋腎養(yǎng)陰，填精補(bǔ)髓。
服法：每日3次，每次30毫升，或隨飲。
說明：此酒方載于《飲饌服食箋》，系道家養(yǎng)生藥膳。
精神藥酒
配方：干地黃15克，枸杞子15克，人參5克，仙靈脾10克，沙苑蒺藜10克，母丁香10克，遠(yuǎn)志5克，沉香3克，荔枝核7枚，白酒3斤。
制作方法：將上述各藥切薄片，納入白酒中，密封浸泡49天，每日或隔日搖動(dòng)1次。去渣，過濾，即可飲服。
功效與主治：補(bǔ)腎強(qiáng)身，舒暢氣血，通達(dá)氣機(jī)。
服法：每日1~2次，每次空腹飲15毫升，分?jǐn)?shù)十口慢慢飲下。
說明：本酒為著名中醫(yī)學(xué)家、原成都中醫(yī)學(xué)院院長吳棹仙老先生所創(chuàng)，并取名為“精神藥酒”，意為久服可以強(qiáng)身體，長精神，使人健康長壽。
