以客人的健康為原點,從新鮮食材的采購到挑選,從新菜單的設計到精心的烹調,廣州海航威斯汀酒店紅棉中餐廳行政總廚吳天榮師傅,謹守“網(wǎng)羅世界各地最好的食材為客人呈現(xiàn)天下美食”的座右銘,再一次為食客們炮制創(chuàng)意粵式美食。這一周,在高貴典雅的中餐廳里,金小主我安心舒心,開啟健康小“食”代~~
是日漫畫:松茸貝貝瓜焗有機米飯
● 材料:貝貝南瓜、松茸粒、野米、紅米、香米、菜粒
● 做法:1.將以上幾種米蒸熟
2.貝貝南瓜. 用微波爐打大約10分鐘
3.將頭切開. 掏去里面的瓜心待用
4.燒鍋將松茸. 菜粒. 幾種米加入鍋中調味炒香
5.將炒香的米飯裝入貝貝南瓜中再焗5分鐘即可
中餐行政總廚吳天榮廣州海航威斯汀酒店新近任命吳天榮為中餐行政總廚。吳師傅在中式菜肴烹飪方面已經有12年的經驗,曾獲粵港澳廚藝名師、廣東廚委會金牌會員、亞太國際廚皇勛章等榮譽。吳師傅曾在北京等地任職,并曾協(xié)助日本東京威斯汀酒店中餐廳進行中餐宣傳。紅棉中餐廳中國諺語常言道: “生在蘇州,住在杭州,吃在廣州!” 紅棉中餐廳將傳統(tǒng)的粵菜佳肴與流行的地方美食創(chuàng)意組合并完美呈上,必將為您帶來無盡的愉悅和健康。 在中餐廳的時尚裝飾、精美吊燈和金褐色調的環(huán)繞下,您可盡情品嘗包括杏鮑菇炒韭菜蘭、南瓜炒蝦仁和芝麻醬雞絲在內的美味招牌菜。這間令人印象深刻的現(xiàn)代化餐廳共設有 10 間幽靜包房,可容納 4-22 人舒適就座,為團體用餐提供了額外的私密空間。詳情或預定請致電:(86)(20) 2826 6966
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