說(shuō)起蛋白粉,現(xiàn)在來(lái)看那也算得上是健身增肌的營(yíng)養(yǎng)主力了,估計(jì)有一半甚至一半以上在健身房里訓(xùn)練的健身者都有吃蛋白粉,為什么蛋白粉能夠如此受健身者的歡迎呢,筆者親測(cè) 主要是有這幾點(diǎn)原因。
省錢(qián)省力又省時(shí)間,所謂省錢(qián)一塊牛肉的價(jià)格肯定要比一勺蛋白粉貴不少吧,而且那塊牛肉中蛋白質(zhì)的含量還不一定比那一勺蛋白粉高。省力就更顯而易見(jiàn)了,牛肉總得煮熟才能吃,所以還得折騰一番,費(fèi)的時(shí)間也夠喝杯茶了,不像蛋白粉拿水一沖就得了。
不得不說(shuō)自從健身有了蛋白粉的助力的確能使肌肉得到很不錯(cuò)的發(fā)展,自然也有些人想當(dāng)然的認(rèn)為健身長(zhǎng)肌肉必然得依靠蛋白粉,所以許多健身的人就對(duì)蛋白粉產(chǎn)生了依賴(lài),堅(jiān)持不斷的練,蛋白粉一桶一桶的吃,還別說(shuō),肌肉長(zhǎng)勢(shì)就是好,但是有沒(méi)有想過(guò),健身的人一旦斷開(kāi)自己蛋白粉供應(yīng),那他的身體和肌肉會(huì)有什么樣變化?
肌肉無(wú)明顯變化
只是斷開(kāi)蛋白粉,并不是斷開(kāi)訓(xùn)練,也不是直接掐斷練后營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)充,不吃蛋白粉大不了吃雞蛋、吃雞胸肉等自然食物,蛋白粉也不是什么穩(wěn)定肌肉形態(tài)的藥,只是健身者補(bǔ)充蛋白質(zhì)的方式之一,就算不用,原本練出來(lái)的肌肉也不會(huì)因?yàn)椴怀缘鞍追鄱冏邩?,只要在斷開(kāi)蛋白粉后,還保持著規(guī)律的訓(xùn)練和營(yíng)養(yǎng),肌肉形態(tài)就不會(huì)有多大的變化。
肌肉增長(zhǎng)效率降低
肉類(lèi)那么好吃,像香煎牛肉、孜然雞胸肉等想想就流口水,那為什么有些健身者還是義無(wú)反顧的選擇了蛋白粉?是因?yàn)閻?ài)嗎是責(zé)任嗎,都錯(cuò),是因?yàn)榈鞍追垡孜?,牛肉、雞胸肉、雞蛋等蛋白質(zhì)含量固然高,但也沒(méi)有蛋白粉含蛋白質(zhì)的比重高。
而且蛋白粉中的乳清蛋白人體能更易吸收,不像牛肉、雞胸肉這些實(shí)實(shí)在在的肉類(lèi)還需要消化一陣子,而且還有部分蛋白質(zhì)不會(huì)被完全利用,如此來(lái)看,蛋白粉斷開(kāi)以后,蛋白質(zhì)吸收的比重和效率或多或少會(huì)受影響,肌肉的恢復(fù)生長(zhǎng)效率也會(huì)有所降低。
身體方面可以說(shuō)也沒(méi)有什么變化,有人說(shuō)長(zhǎng)期吃蛋白粉對(duì)腎有影響,這其實(shí)是個(gè)誤解,這跟蛋白質(zhì)攝入的量有關(guān),一旦斷開(kāi)蛋白粉之后,比如吃牛肉,肉中的蛋白質(zhì)也是要靠腎來(lái)工作的,跟蛋白粉本身是沒(méi)關(guān)系的,只要有得當(dāng)健身訓(xùn)練,那么身體就是需要大量的蛋白質(zhì)作為補(bǔ)充。
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