您好●夏天
SUMMER
紅紅的蘋果、黃黃的香蕉，甜甜的西瓜、香香的哈密瓜……隨著天氣逐漸變得炎熱，好吃的水果也越來越多。孩子們會(huì)經(jīng)常見到和品嘗到水果香甜的滋味。水果還富含豐富的營養(yǎng)，引導(dǎo)幼兒愛吃水果，有助于培養(yǎng)幼兒健康的飲食習(xí)慣。
我們都愛吃水果
水果保健小常識(shí)
夏季是多種水果上市的季節(jié)
水果中含有豐富的營養(yǎng)
味道甜美
孩子們都特別愛吃
但是，有些水果不能多吃
重則導(dǎo)致食物中毒
都有哪些水果需要家長們注意呢
一起來看看吧
1
西瓜
西瓜堪稱「盛夏之王」，其果肉含瓜氨酸、精氨酸等成分，有清熱解暑、利尿等功效。夏天悶熱難耐，使用西瓜降溫降火是個(gè)不錯(cuò)的選擇。
但是西瓜不宜多食，因其屬寒性食物，易傷脾胃，孩子在短時(shí)間內(nèi)進(jìn)食過多，會(huì)出現(xiàn) 胃腸功能紊亂，引起嘔吐、腹瀉，以致脫水等癥狀。
還需要家長們注意的是，把吃不完的西瓜放入冰箱或者在常溫下擱置很久后再次食用，會(huì)引起腹瀉甚至食物中毒。因?yàn)槭澄镌诒鋬?nèi)或者空氣中保管不當(dāng)滋生大量細(xì)菌，食用后會(huì)引起急性細(xì)菌性腸炎。
2
荔枝
荔枝病是一種急性神經(jīng)系統(tǒng)疾病。由于荔枝中含有次甘氨酸 A 和亞甲基環(huán)丙基甘氨酸，它們有降血糖的作用，空腹一次性食用大量荔枝，會(huì)引發(fā)低血糖反應(yīng)，出現(xiàn)頭暈、乏力、眩暈等低血糖等癥狀。
在未成熟的荔枝中，這兩種物質(zhì)含量很高，而在成熟的荔枝中含量比較低，適量吃是不需要擔(dān)心的。
3
楊梅
楊梅酸甜多汁且含有多種有機(jī)酸，營養(yǎng)豐富，屬于含糖量較低的水果，是血糖控制良好的糖尿病人很好的選擇。
楊梅應(yīng)該怎么吃？
1胃病患者少吃楊梅，尤其不能空腹食用，會(huì)引起胃酸分泌過多而誘發(fā)病情加重。
2楊梅不要和黃瓜一起吃：黃瓜中含有維生素C分解酶，一起食用會(huì)失去楊梅原有的營養(yǎng)價(jià)值；楊梅不能和牛奶一起吃：楊梅中的果酸會(huì)使蛋白質(zhì)凝固，從而影響吸收。
3新鮮楊梅里會(huì)隱藏果蠅幼蟲，這些小蟲子是沒有害處的，如實(shí)在擔(dān)心可用鹽水泡十幾分鐘后再用清水沖洗后食用。
4
桃子
桃子營養(yǎng)非常豐富，含鐵量較高，特別適合貧血的人吃。而桃中所含的果膠，能夠促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，所以有預(yù)防便秘的作用。
但吃太多桃子容易誘發(fā)腹脹、腹痛等癥狀，加重胃腸負(fù)擔(dān)，所以不建議多吃，一天最多三個(gè)，且要分開食用。
5
芒果
在夏天，芒果是出鏡率很高的水果，在各種甜品里都有它的身影。不過有的人吃完后可能會(huì)嘴角長疹子、發(fā)癢刺痛。
那是因?yàn)槊⒐泻幸环N化學(xué)物質(zhì)——漆酚，它可以使皮膚發(fā)生接觸性皮炎。尤其是接觸芒果的嘴巴附近，會(huì)長紅疹子、發(fā)癢、脫皮、甚至水泡。芒果果皮中漆酚較多，而果肉中就很少，食用時(shí)盡量不要碰到芒果皮即可。
但有的孩子吃成熟果肉都會(huì)出問題，這是真正的過敏了。如果有嚴(yán)重的皮疹、呼吸急促、喉嚨瘙癢或聲音嘶啞等情況，需要立即送醫(yī)院就診。
6
水果冰淇淋
冰淇淋也是孩子們的最愛，但是也要注意一些含有菠蘿、芒果、獼猴桃等熱帶水果的冰淇淋，這些水果具有較高的致敏性，食用后會(huì)出現(xiàn)腹瀉、嘔吐、起紅疹的癥狀。所以，我們?cè)谔暨x水果或者含有水果的食物時(shí)一定要注意：在給孩子第一次吃的時(shí)候，少量嘗試，細(xì)心觀察兩天。確保孩子不過敏，才能繼續(xù)給孩子吃。
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