黃芪是臨床上常用的中藥材，以根入藥，味甘，性微溫，歸脾、肺經(jīng)，具有補(bǔ)氣固表、益氣養(yǎng)元、扶正祛邪、養(yǎng)心通脈、健脾利濕之功效，用于氣虛血虧，表虛自汗，氣短心悸，四肢乏力，脾胃不壯，精神不足或久病衰弱，子宮脫垂，久瀉，脫肛，癰疽難潰，瘡口久不愈合。此外，黃芪還含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、氨基酸、鐵、鈣、鋅、核黃素、葉酸等多種營養(yǎng)成分，藥食同源，用于燉湯、煮粥、泡茶都是不錯的選擇，營養(yǎng)又健康。黃芪藥用歷史悠久，屬于強(qiáng)壯補(bǔ)藥，是補(bǔ)中益氣之上品，收錄于《本草綱目》、《神農(nóng)本草經(jīng)》等多部中醫(yī)藥經(jīng)典醫(yī)學(xué)著作。黃芪食用，營養(yǎng)豐富，深受百姓推崇。
現(xiàn)代藥理學(xué)研究顯示，黃芪中的主要生物活性成分包括黃芪總皂苷、黃芪多糖和黃酮類成分，其中黃芪總皂苷具有抗氧化、抗衰老、抗炎、抗菌、促進(jìn)生長，調(diào)節(jié)免疫功能、增強(qiáng)心肌收縮力、保護(hù)心功能、保護(hù)血管內(nèi)皮細(xì)胞功能、抑制膠原增生、降壓、利尿、鎮(zhèn)痛、鎮(zhèn)靜、促進(jìn)胰島素分泌等作用。黃芪多糖具有調(diào)節(jié)免疫功能、調(diào)節(jié)糖脂代謝、清除氧自由基、強(qiáng)心、舒張小動脈和冠狀動脈、降壓、抗疲勞、保護(hù)肝臟等作用。黃酮類成分具有抗氧化應(yīng)激、清除氧自由基、抑制脂質(zhì)過氧化、降低血糖、抗炎、抗凝血、抗過敏等作用。
三七也是臨床上常用的一種中藥材，又名人參三七，以干燥的根和根莖入藥，其性溫，味甘、微苦，歸肝、胃、大腸經(jīng)，三七生吃，化瘀止血，活血定痛，用于咯血，吐血，衄血，便血，崩漏，外傷出血，胸腹刺痛，跌撲腫痛。三七熟服，補(bǔ)血和血，用于貧血，失血虛弱，月經(jīng)不調(diào)。三七?藥用?歷史?悠久?，在?《本草綱目》、《本草求真》、《中藥大詞典》等我國?古代?和?現(xiàn)代??中醫(yī)藥?著作?中均有記載。西洋參是三七的近親，是一種“清涼參”，其味苦、微甘，性涼，具有補(bǔ)氣養(yǎng)陰，清熱生津之功效，用于氣虛陰虧所致的咳喘，煩躁體倦，口燥咽干。
現(xiàn)代藥理學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，三七和西洋參中主要活性成分包括的人參皂苷、多糖和黃酮類成分，其中人參皂苷具有抗炎、抗血栓、抑制血小板聚集、抗血栓、強(qiáng)心、抗心肌缺血、缺氧、抗疲勞、抗腫瘤、興奮中樞神經(jīng)、改善記憶力、抗腫瘤等作用。多糖類成分具有調(diào)節(jié)免疫功能、抗氧化、抗病毒、抗腫瘤、抗衰老、降血糖等作用。黃酮類成分具有抗氧化、抗衰老、清除氧自由基、調(diào)節(jié)血脂代謝、改善血液循環(huán)、抗腫瘤、降血糖等作用。
盡管關(guān)于黃芪、三七和西洋參的研究有很多，但是絕大多數(shù)都停留在初步階段，即對這些中藥材中“生物活性成分”的研究。通過提取它們的成分，用生化分析的方法，來確定其中含有哪些物質(zhì)，然后在細(xì)胞上和動物身上做實(shí)驗(yàn)，探索其功效。當(dāng)然，也有很多人體研究，但高質(zhì)量研究很少，因此目前黃芪、三七和西洋參對人體功效還不是十分明確，需要開展進(jìn)一步高質(zhì)量的人體臨床試驗(yàn)來證實(shí)。
無論是西藥還是中藥，都有兩種作用，即治療作用和副作用，在用藥過程中無法避免，黃芪、三七和西洋參也不例外。有病例報道顯示，黃芪常見過敏反應(yīng)，如皮疹、瘙癢、蕁麻疹、斑丘疹、哮喘發(fā)作等，嚴(yán)重者可發(fā)生過敏性休克，此外，少數(shù)患者服用黃芪后出現(xiàn)頭痛、失眠、嘔吐、腹脹、腹瀉、牙齦出血等副作用，個別患者出現(xiàn)四肢劇烈疼痛伴有震顫。
三七常見惡心、腹痛、腹瀉、皮疹、瘙癢、頭痛、頭暈、心悸、胸悶、口干等副作用，少數(shù)患者出現(xiàn)下陰瘙癢、鼻出血、結(jié)膜出血等副作用，個別報道服用三七粉后發(fā)生藥物性食管炎（干吞三七粉）、過敏性紫癲、過敏性休克、大皰性表皮松懈型藥疹等嚴(yán)重副作用。西洋參常見心情興奮、煩躁憂慮、失眠等副作用，少數(shù)患者可見胸悶、胸痛、頭暈、頭痛、心率增加等副作用。
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