位于新加坡北克蘭芝州有一家由一對夫妻建設(shè)的有機農(nóng)場Bollywoodveggies。這個農(nóng)場約有10畝地的占地面積。這座農(nóng)場建立的原因竟然是來自于夫妻一位朋友的離世。他們看到朋友離世后認(rèn)為自己的人生不應(yīng)該浪費在消遣娛樂上,他們認(rèn)為應(yīng)該讓自己的退休人生有價值意義。
所以他們選擇建bollywoodveggies有機農(nóng)場。農(nóng)場名字的來源是因為妻子有一半的印度血統(tǒng),所以就選了寶萊塢蔬菜,作為農(nóng)場名稱。
農(nóng)場在2000開始建設(shè),并且在2009年時農(nóng)場里已經(jīng)增添了一個廚藝科室和博物館。
在農(nóng)場不斷擴建的過程中夫婦決定可以聘請當(dāng)?shù)氐囊恍埣踩耸縼韼椭?jīng)營農(nóng)場,為這些缺乏就業(yè)機會的人提供工作崗位。農(nóng)場堅持有機種植,他們認(rèn)為這是利于全球的持續(xù)發(fā)展。
夫婦在當(dāng)?shù)亟⒘艘粋€協(xié)會,幫助周邊農(nóng)民改善他們蔬菜銷售的運輸環(huán)境。妻子一直被當(dāng)?shù)剞r(nóng)民選為協(xié)會主席。
它被美國研究公司命名為最好的LOHAS(健康和可持續(xù)性的生活方式)地區(qū)。
寶萊塢蔬菜農(nóng)場目前吸引了許多其他地區(qū)的民眾前來游玩參觀。
游客可以在小餐館里銷售最低加工的當(dāng)?shù)厥澄?,這些食物讓游客能夠品嘗到最新鮮的農(nóng)產(chǎn)品。
游客也可以參觀農(nóng)場博物館,了解人類食物的發(fā)展歷程和人類烹飪的發(fā)展歷程。
參加當(dāng)?shù)氐呐腼冋n程也是一大亮點,農(nóng)場希望能夠教會大家最為綠色環(huán)保的烹飪方式。
游客也可以自由在農(nóng)場里探索可參加一些農(nóng)場設(shè)立的活動,如雜草人大賽、釣魚、摘菜果蔬,等等。
寶萊塢蔬菜農(nóng)場并未為了吸引旅客游玩而設(shè)置相應(yīng)活動,傳播有機綠色健康的理念始終的農(nóng)場活動的宗旨。
寶萊塢蔬菜農(nóng)場設(shè)立了果實商店,這里銷售的全是有機物農(nóng)藥化肥的水果蔬菜,客人在這里可以買到許多品種特別的水果蔬菜。
寶萊塢蔬菜農(nóng)場也接受團體托管,游客以團隊的形式這邊體驗生活,許多旅客都是抱著認(rèn)識學(xué)習(xí)有機農(nóng)業(yè)的目的過來的。
多年來,農(nóng)場吸引并歡迎各界人士,接受從總統(tǒng)到貧民,從名人到獨身人士的來訪。
新加坡的糧食生產(chǎn)自1960年以來急劇下降至今,像克蘭芝鄉(xiāng)村這樣的地方投資可以幫助扭轉(zhuǎn)這種危險的趨勢,幫助提高當(dāng)?shù)氐募Z食安全。
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