前幾日老公和孩子一直要求想吃水餃,好久沒吃特想得慌,還要自己搟的餃皮,不吃...
主料:豬肉餡,茄子,面粉
by 紅豆2011-10-14收藏80評論9 這個菜可以一次做多點,冬天做一大鍋,剩下的凍上,吃一點熱一點,越熱味道越純正...
主料:五花肉,,酸菜
by 人工智能2008-05-26收藏518評論4 1、肉餡最好選用三分肥七分瘦的,這樣煮出來的餃子才會香 2、對于水份較大的...
主料:面粉,肉餡,小白菜
by 依然七月2012-11-19收藏184評論7 古代中國人認為這是一種密封的包子,沒有七竅,所以稱為“渾沌”,依據(jù)中國造字的...
主料:鮮蝦,
by 胖達令2011-12-15收藏83評論8 1.豬肉最好是選用三分肥七分瘦的剁成肉餡口感會比較好 2.我每次調(diào)餡時除了加...
主料:,豬肉,,雞蛋
by 炸醬草兒2012-03-21收藏273評論6 1.用肥瘦比例3:7的豬肉來包菜肉餛飩最好,如果是用全瘦的肉來包,那就需要在...
主料:,薺菜,豬肉
by 艾米廚房2012-09-24收藏42評論8 包薺菜餃子的餡一定要水分大一點,還需要適當?shù)募狱c水,煮出來的餃子餡吃著不硬。...
主料:雞蛋,薺菜,,面粉
by daxiong0022007-12-26收藏240評論6 如果加點客家米酒,就更棒了!這是長汀客家人春節(jié)過年必備的菜!
主料:瘦豬肉,
by baixiong2008-01-26收藏135評論7 包餃子的面團要軟,揉勻后要餳一餳,基本上所有的死面團都是要餳的,無論做餅還是...
主料:,面粉
by 萬萬2012-09-18收藏34評論8
主料:,
by 小辭xiaoci2012-09-28收藏30評論8 1.肉餡加水的時候要一點點加入,邊加邊沿一個方向攪打上勁兒; 2.不喜歡吃芹...
主料:豬肉,芹菜,面粉
by summer的家2012-10-06收藏130評論7 做為一個南方人,面食并不是我的特長,之所以會折騰面食,完全是因為家里有幾頭愛...
主料:中筋面粉,五花肉,玉米,蔥,
by 魚尾巴2012-11-05收藏229評論6