大圖模式 家常炒臘豬肝
做法
1.臘豬肝切成最薄片，大約146左右，姜、蒜、蔥和干辣椒切細，花椒備用。
2.鍋中倒入油，小火燒熱，放入花椒炸出香味后，花椒撈出丟掉，留油在鍋里。
3.倒入蔥、姜、蒜、干辣椒段炒出香味，可見紅油。
4.倒入切好的臘豬肝一起翻炒均勻。
5.放入少量味精和雞精，翻炒片刻。
大圖模式 清蒸魷魚圈
做法：
1、準備好新鮮魷魚、蔥、姜。（喜歡吃辣椒的朋友可以加辣椒）
2、將魷魚洗干凈切成圈狀、姜切細絲、蔥切小段。
3、將切好的裝入盤中、撒上姜絲、蔥段，澆上少許醬油入味。鍋中燒開水后將魷魚放入蒸3分鐘，蒸好后燒一遍熱油就可以出鍋啦。
大圖模式 彩椒炒豬腰
材料：豬腰160克，彩椒120克，姜，蒜末，蔥段各少許、鹽、料酒各少許，生粉12毫升，淀粉6克，耗油8毫升，食用油
做法 ：1、洗干凈豬腰 去掉上面的凈筋膜，并切成片，放入少量的鹽、料酒、雞粉、手攪拌均勻，倒入生粉攪拌均勻腌制一會。
2、在鍋中加入適量的水燒開，放入少許油和適當的鹽，煮到食材熟了，撈出來，瀝干，放著一邊
3、把剛才腌好的豬腰放到鍋中，溫火煮到變色即可，撈出來，瀝干，放著一邊
4、鍋中注油燒熱，爆香蔥姜蒜，倒入豬腰快炒幾下，然后淋料酒炒香。接著放彩椒、鹽、雞粉、蠔油，炒到它入味。加水淀粉，炒均勻便可關火食用了。
大圖模式 辣炒排骨
做法：
1.排骨剁成小塊，涼水下鍋煮出血沫撈出。
2.鍋中燒水下入排骨，加老抽，醬油，雞精，十三香，鹽，八角，料酒，小火燉三十分鐘撈出備用。
3.鍋中燒油下入蔥蒜干辣椒炒香，下入青椒和排骨，小火翻炒出香味。
4.加一點鹽，白芝麻大火翻炒均勻即可出鍋裝盤。
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