大圖模式 魚可以說是每個(gè)人最喜歡吃的一種海鮮食物，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常的高，而且味道更是非常的美味，秋天正是養(yǎng)生的季節(jié)，所以這個(gè)時(shí)候吃一些魚是一個(gè)不錯(cuò)的選擇，魚里面含有蛋白質(zhì)是非常的豐盛，經(jīng)常吃魚的話，對(duì)于皮膚是非常好的。魚里面的脂肪也是非常的低，所以愛美女性朋友們也可以多吃一些魚。
大圖模式 在我們中國(guó)魚的吃法也有很多種，不管是燉湯喝或者是紅燒著吃，都是非常美味的，但是不管是燉湯或者是紅燒著吃，都是少不了煎魚這一步，很多人在煎魚的時(shí)候總會(huì)出現(xiàn)粘鍋和破皮的情況，而且魚肉也不好吃，也不鮮嫩，其實(shí)我們?cè)诩弭~的時(shí)候也是有技巧。
大圖模式 有很多人在煎魚的時(shí)候，基本上都會(huì)將魚放入鍋中直接煎了，其實(shí)我們?cè)诩弭~的時(shí)候，只要學(xué)會(huì)這2步，那么煎至出來的魚肯定是不會(huì)出現(xiàn)破皮的情況，今天給大家分享無論煎什么魚，不要再直接下油鍋了，學(xué)會(huì)這2步，魚肉鮮嫩不粘鍋！感興趣的朋友們一起看一下到底是學(xué)會(huì)哪2步？
大圖模式 學(xué)會(huì)第1步就是，我們?cè)诩弭~之前一定要將魚清洗干凈，然后將魚表面的水分給擦洗干凈，否則，煎出來的魚肉不好看，而且總會(huì)出現(xiàn)破皮的情況，魚清洗干凈之后，然后放在旁邊進(jìn)行晾干水分，這個(gè)時(shí)候煎出來的魚才不會(huì)出現(xiàn)剝皮的情況。
大圖模式 學(xué)會(huì)第2步就是。煎魚時(shí)，油溫也是最關(guān)鍵的，油溫一定要達(dá)到6成熱，這樣煎至出來的魚肉才是非常的美味，又好吃。更不會(huì)出現(xiàn)粘鍋的情況。魚煎至好之后，不管是紅燒著吃或者是燉著吃，都是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。無論煎什么魚，不要再直接下油鍋了，學(xué)會(huì)這2步，魚肉鮮嫩不粘鍋！對(duì)于煎魚的做法，你們學(xué)會(huì)了嗎？
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