5.12大地震牽動(dòng)著每個(gè)人的心,最近看了太多有關(guān)地震的報(bào)道,每一次心都被揪得緊緊的,眼淚也會(huì)不由自主的涌出,讓我們都來(lái)為災(zāi)區(qū)人民祈福吧,愿他們?cè)缛罩亟覉@,早日恢復(fù)平靜的生活!
可能因?yàn)槭堑氐辣狈饺说脑?那些純粹的綠葉菜很少光顧我家的餐桌,取而代之的多是茄子、扁豆、蒜苗、柿子椒這類(lèi)蔬菜,純粹的綠葉菜像空心菜、菜心、芥蘭不管怎么做也覺(jué)得味道有些寡淡,但香菇油菜卻是個(gè)例外,香菇和油菜的搭配簡(jiǎn)直是天衣無(wú)縫的絕配……
原料:油菜、干香菇(我個(gè)人認(rèn)為做這道菜干的香菇要比鮮的香菇味道更加濃郁)、蔥段、姜片;
調(diào)料:鹽、雞粉、美極鮮味汁
做法:
1、香菇提前泡發(fā),洗凈攥干水份;
2、炒鍋放油,下蔥段姜片爆香后,將蔥段姜片撈出;
3、放入香菇煸炒,多炒一會(huì)直到炒香;
4、放入洗凈并控干水份的油菜翻炒,放鹽、雞粉,出鍋前點(diǎn)少許美極鮮味汁即可。
簡(jiǎn)單吧!但味道可絕對(duì)不簡(jiǎn)單噢!
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